雪の茅舎

みんなの感想の要約

「雪の茅舎」は、山田錦を使用した純米吟醸や山廃純米など、複数のバリエーションがあります。フルーティーな香りや華やかな吟醸香、甘味や酸味、渋味、辛味などがバランスよく感じられるお酒で、食中酒としてもおすすめされています。また、生酒やひやおろしもあり、口当たりはさっぱりとしているものの、しっかりした味わいが楽しめるとの声もあります。その他、特徴的な高い酸度や苦味、フレッシュな炭酸のような辛味が口に残り、飲みやすくて危険なほど美味しいとの声もありました。