雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、山廃純米や純米吟醸などさまざまなバリエーションがあります。一部の口コミでは米の甘みや旨味が安定しており、香りはフルーティで味わいは柔らかく飲みやすいと評されています。山廃らしい厚みや生のフレッシュさを持ちながら、口当たりがまろやかで優しいという印象もあります。また、甘めの純吟や純米吟醸なども好評で、桃やバナナ系の香りが感じられるものもあるようです。生酒や限定生酒もあり、味ののった食中酒として楽しめるようです。
みんなの感想
純米吟醸 茅舎は燗酒ばかり飲んでたが、これは行ける!!
純米吟醸 生酒
スイスイいける。果実の香りと良いキレ。
純米吟醸
青リンゴの様な酸味、甘過ぎずサッパリして旨い‼️
開栓後3日、更に円やかになりました。
一週間経ちました。苦味が少なくなりスーッと入っていきます。
〔純米吟醸限定生酒〕新酒ですね。雪の茅舎らしくきれいな味でした。上品な一本です。ラベルのイメージどおり。
フレッシュだけど軽いかな
【雪の茅舎】純米吟醸
限定生酒、秋田のお酒です。
プチ辛口爽やか生酒!
呑む前の香りも楽しめる一品です。
食中酒として十分存在感のある一品です!
「雪の茅舎 純米吟醸」
上品、酸味と旨味のバランスが取れたフルーティな味
純吟 限定生酒。果実味
生酒らしい荒削りで、フレッシュながら、穏やかな味わい
雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒 香りが良く飲み口が良いです。ほのかに甘さがあり後味が良いお酒です。純米吟醸でこれなら、純米大吟醸が楽しみなお酒です。純米吟醸として評価するなら星4です。
「純米吟醸 ひやおろし」
滑らかで澄んだ口当たり。
清涼感ある優しい甘みを、品のある渋みがまとめ、あと口はスッキリ。
ダシを効かせた冷たい茶碗蒸しに、とても合う。
純米吟醸 生酒#忘年会
好きな感じ。
純米吟醸生酒
今年の新酒。透き通るように綺麗な味わい。香りも穏やかだけどふわっと消える。喩えるなら粉雪みたいに。
純米吟醸生酒
今年の新酒。透き通るように綺麗な味わい。香りも穏やかだけどふわっと消える。喩えるなら粉雪みたいに。
純米吟醸 限定生酒
口に含むと良い香りで、
フレッシュな甘味と酸味を感じ、
最後にフルーティーな香りとともにスッと抜けていった。
美味い!
雪の茅舎 純米吟醸 限定 生酒
うまいなー
フレッシュ感ありの甘旨酸。最後はほんの少しの辛かな〜。
びっくりなのは、燗が旨いこと。ぬる燗が好きですが、少し熱めでも美味しいと思えました。
限定生酒 純米吟醸 55%
いなせや
ふわっと辛口飲みやすい
やや辛口、フルーティで爽やか。優しくふわっと広がる。
素晴らしい吟醸香
美味しいです
日本酒ヌーボーコスパ高い
新酒、生
香り高く、丁度いい甘さ
おいしい!
純米吟醸酒 限定生酒
日本酒ヌーボーと銘打った季節限定の無濾過しぼりたて生原酒で、新酒の清涼感と透明感があり、クリアな酸味と香味のバランスを味わえる。
自宅にて。
日本酒ヌーボー(笑)
ピンクのラベルが印象的で、思わず手が伸びた。
生酒のみずみずしさが感じられ、ふわっとした香り。
秋田の酒は美しいね。純米吟醸。
池袋 裏や にて。
最初の一杯で、いきなりナンバリング。
上品な口当たりでした。