雪の茅舎

山廃純米吟醸

純米吟醸
実は去年購入して、保管してあったもの。
以前外で飲んだ時より円やかな感じがするのは気のせいかしら。
フルーティな味わいは今まで通り。
美味しい♪

とても飲みやすい
口当たりも良い

香りが強いがスッキリ甘い

純米吟醸
精米歩合55％

美酒の設計@京橋

こちらも地元のお酒♪(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

帰省してはよく口にしますが
東京で頂くのもまた一興…❤︎

スーパーに行くとこれに行き着く。

生酒。するっと飲める飲み口なのに飲んだ後にに野生的な香りが広がる。

本荘 純米吟醸 愛山
どっちりしたコク

雪の茅者 純米吟醸。スッキリ。飲み飽きしない。

雪の茅舎 山廃 純米

純米吟醸
さっぱりとした印象

山廃純米吟醸
さすがの酸味とコク。旨い。

純米吟醸

華やか過ぎない吟醸香。バランス良く旨い。爽やかな酸味と切れ。良い酒ですね。小料理 千代 @新宿二丁目

フルーティで飲み口が軽快！
何杯でもいけてしまいます！

純米吟醸　美酒の設計
ややアルコール感あり。美味しいけど、少し物足りなさも。

雪の茅舎
限定生酒
精米歩合55%
アルコール度数16%
日本酒度＋3

香りも少なく、飲みやすいお酒。
料理とのマリアージュを楽しむには向いていないかなと感じるが、単体で飲むのであれば飲みやすく美味しい。

雪の茅舎 純米吟醸

バランスが良い山廃 おいしい

山廃純米 生 @ヤマムラ酒店
1,342円

先日の試飲会にて購入。
期待通りの旨さ！
山廃の香りも程良く好みです。
ジューシーさの中に旨味もあり
食事の邪魔をしない感じ😋

山廃 純米 生酒 12月瓶詰め

純米吟醸
色味は透明感のある淡い黄色。上立香はほんのりメロン様🍈。スッキリと飲み易く甘みを感じつつも終盤は程よい苦味で締めてくれます。生酒の時は苺🍓様の香りでしたが火入れすると変わるものですね。日本酒って面白い😆300mlの小瓶でいただく。花見🌸などの携帯用にいいかも（笑）
精米歩合:55%

美酒の設計 純米吟醸
開栓はTHE雪の茅舎味がっ！私は4日～が旨い…！と感じました。ちょっとお高い山田錦使用というこでお値段1800円くらいですが、うめぇ…って感じたい方一度飲んで頂きたい。

純米吟醸/山田錦&あきた酒こまち
愛山の本荘と飲み比べ。本荘より香りもインパクトも少し弱め。口当たり柔らかく、ちょっと甘目がいいバランス。旨し。