雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
「雪の茅舎」は、フルーティーでスッキリした味わいで万人受けする日本酒です。甘口からやや重い味わいまで幅広いバリエーションを持ち、コクのある味わい深い一杯として評価されています。山田錦や山廃純米を使用した酒は、独特の甘みや酸味、苦味を持ちながらも旨みがあり、食事との相性も良いとされています。絶妙なバランスでキレイなアルコールの立ち方を見せ、上品な甘味が特徴的です。また、生酒やひやおろしの味わいも楽しめ、飲み続けたくなる美味しさが魅力として挙げられています。
みんなの感想
師匠に頂いたお酒
雪の茅舎 山廃純米
熱燗おススメでした
やや酸味強めだけど、くどくなくていい感じ
つまみは選ぶがポテンシャルは高い良い酒です
飲み比べセット
地元のお酒
豊潤フルーティー超甘口。山廃が最高
雪の茅舎。
まろやかで後味フルーティ!飲みやすい部類だと思われる。和食全般に合う優しい味。品があるのにかわいらしいイメージ。
ピンクのラベル字のせいかな?
居酒屋けいこに井出さんが持ってきてくれたお酒。いぶりがっこの切腹ガッコとともにいただきました。うま〜い。
山廃 本醸造
雪の茅舎 純米大吟醸 番号酒
馴染みの居酒屋さんにて。
美味しい日本酒です!!
少し辛口だけど呑みやすかった!
山廃純米 COOL 生酒 最近スッキリ系が多い中で、飲み易さに加え、確り日本酒の旨みが味わえる 本当に美味しいお酒です。
スッキリ爽やか〜!美味しすぎʕ•ᴥ•ʔ
山廃純米
雪の茅舎
お燗で!美味しい
すっきり感があるけども、のっぺりと平たい味なわけではなく、その中に味わいがちゃんとある味です。(^-^)
お料理に合うかも。(^。^)
甘さが柔らかく魚にも合わせやすい
香り豊かなお酒はワイングラスで頂くのがオススメでっせ!いぶりがっことクリームチーズで合わせて🍶
山廃純米
山廃 純米
完璧。
フルーティ♪
今酔の友。甘みが強めと自分は感じますが、芯にある苦味とアルコール感が、引き締めてる感じ。(^^)v 山田と酒こまちを合わせた設計からか?と、誕生日プレゼントで頂きました。久保ちゃん、ありがとう!(^_^)/
旨味とやや苦味あり。
柔らかい口当たり。甘口だけど、スッキリ。代表から頂いた小ビン
山廃純米吟醸
キレと辛さが丁度よい。
@銀座 炭割烹 北野
飲み口フルーティー!甘味が強め!