雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
「雪の茅舎」は、こくがあって美味しい日本酒であり、柔らかい酸味と軽い旨みが特徴的。香りは中程度で蒸米やもち、カッテージチーズの香りが感じられる。味わいは甘味がほのかに感じられ、酸味はしっかりとしている。旨味はコクがあり、苦味はキレがある。口当たりはまろやかで、コメの旨味が広がる。食中酒としても楽しめる日本酒として評価されている。
みんなの感想
一口飲んで香りがふわっと
旨い！
すっと入ってどんどん旨みが広がる
秘伝山廃 とても味濃くフルーティー
限定酒だす
旨口だけど飲んじゃうやつ
うまい！
スッキリして甘みがあって美味しい 後でアルコールが感じられる
純米吟醸 生酒 精米歩合55% 山田錦20%/あきたこまち80%
メロンの様なフルーティな香りのなかにしっかりと米の風味がする芳醇な酒です。いくらでも呑めそう！
山廃純米
日本酒度+1(普通)
香り豊かな味、やわらかな酸味、爽やかで軽い飲み口、後味としてもう少し余韻が楽しめれば尚良し。
山廃 純米
飲みやすい！
冷酒あう！
純米吟醸 呑みやすい🎶
16度 あきた酒こまち80%
山田錦20%
後味すっきり
飲みやすい
甘め
雪の茅舎 純米大吟醸
香り過ぎず甘過ぎず最後ジワジワ辛い。価格の割には酒質が粗くそれほどでもない？(パッとしない)。飲めば飲むほど(つまみと)辛さが増す。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
飲みやすい！！
常温が一番旨味が感じられました。
1296円は安いと思います。
本日二杯目。あっという間に呑んでしまいました。普段の雪の茅舎がさらにしっとり豊かになった感じ。
伝説の杜氏 高橋藤一氏が醸す「雪の茅舎」フレッシュであり、ふくよかな純米吟醸
純米吟醸 生酒
アルコール度数16度
精米歩合55%
あきた酒こまち80%
山田錦20%
飲みやすい。
おいしい(*´ー｀*)
純米吟醸 山田穂100%
アルコール分 16度
しぼりたて新酒 純米吟醸 生酒
雪の茅舎 日本酒ヌーボー
先日TV放送で杜氏の方のドキュメントが流れてて、思わず買ってしまいました 超絶美味い❗️ありがとう、プロフェッショナル❗️
山廃純米
純米吟醸 美酒の設計
とてもフルーティで後味すっきりです。甘めですが後味は辛口です。
従来の山廃のイメージを覆す、キレイで口当たりのいいモダンな味わい。
匂い華やか、味はしっかり、後味甘め、おいしい