雪の茅舎

めっちゃ甘い。デザートと絶対合う。

純米吟醸　生酒

飲みやすい。
スッキリ。

山廃 純米 生酒

燗酒にしても美味しい！山廃純米　黒のラベル

生酒。この時期しか飲めないので初めて購入。

純米吟醸 秘伝山廃 生酒

最高の華やかさ
絶妙なとろみと甘み
うますぎる

今年もやっぱり美味しい〰️❗

純米吟醸
精米歩合55%
原料米：山田錦　秋田酒こまち
1800ml
税抜 2,800円
サーマルタンク（低温貯蔵）とパストライザー（高性能火入れ装置）を使用。爽やかな生酒の風味を限りなく新鮮なまま閉じ込めている。

純米吟醸
水みたい ほんのり甘い水

さわやかで甘みもあってやっぱりすき！日本酒バーにて。

雪の茅舎　山廃純米
アルコール分　16度
精米歩合　65%

雑味とは違う
苦味が残る後味が新しい。

口に含んだ時と
嚥下した後で
全く味の顔つきが変わるのが
面白いね。

純米吟醸　秘伝山廃
メロン系🍈
スッキリ甘口
自分には少し甘いかも
優しいお酒です。

山廃はやはり口に合わない　熱燗向きか

山廃 純米 COOL生酒　山廃らしくスッキリだけではない、飲み応えのある生酒、ジックリ味わいます🎵

純米吟醸。これはうまい。好きな味

スーッとクリアでメロンの味わい。美味い！

武蔵境の寿司屋で。

純米大吟醸 まるじゅう プライベートブランド。
香りはメロン香。
口に含んだ瞬間程よい酸味と苦味が感じられる。
後味は穏やかな甘さが感じられる。
余韻は程よい辛さが感じられる。
普通に旨いが特別な感じはしない。

山廃にしては飲みやすかった。
香りが良い。

山廃純米

純米吟醸　生酒　あきた酒こまち　山田錦

辛口ですっきり。
辛口飲みたいときに。

生 秘伝山廃 純米吟醸
フルーティな香りと甘が何の引っ掛かりもなくスーッと入ってきて、スーッと去っていく。喉越しやや辛切れ。まろやかですねぇ。鶏モモ塩焼き、甘が少し馴染んだ。鯛の刺身、甘シュッと。さらし泥ネギ、甘強調。茹で海老、これも甘。二合目以降、アテながら飲んでると切れがよくなり、馴染み甘〜辛切れで杯が進む。甘いけどだれない、最初の甘もいいけど、この辺からも、んまいっす。後ろにいますよ、極薄ーく酸が。おー、まいりますねー。
四合1700

福岡市早良区
高取酒匠離れ
雪の茅舎　初春大入