山本

みんなの感想の要約

山本の日本酒「山本」は、香りは穏やかで甘さは控えめ、若干の苦味を感じるがキレが良い日本酒です。また、7号酵母や6号酵母を使用したバリエーションもあり、丸みがあったり飲みやすかったりと様々な表情を見せています。定番酒の「ど辛」は瑞々しいミネラル感と鋭いキレが特徴で、心地よい酸味があります。また、季節限定の「わくわく」シリーズはフルーティーな香りや爽やかな甘みと酸味、キレの良さがあり、楽しく飲むことができる日本酒です。