山本

みんなの感想の要約

秋田県の山本酒造の日本酒は、旨みと飲みごたえがありながらも飲みやすいものが多いとされる。山本の7号酵母仕込みは、穏やかな吟醸香とフレッシュな果実のような旨味が特徴で、気持ちの良いウマさを楽しめる。一方、バタフライパープルはすっきりまろやかで美味しいと評され、山本のミッドナイトブルーもスッキリまろやかな飲み口が特徴。また、山本の天杉は華やかな香りと飲みやすさが魅力とされる。この酒造の日本酒は、フルーティーで飲みやすいものが多く、暑い夏にもぴったりだという評価が見られる。