陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
青森県の八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、キレッキレにしてみずみずしい呑みごたえの吟醸酒で、賀茂鶴のような風味が楽しめます。非常に滑らかで優しい口当たりで、フレッシュな感じや甘味、渋味がバランスよく感じられます。生酒らしいみずみずしさや甘美な魅力もあり、活気ある印象を与えます。また、使用米や精米歩合、日本酒度、酸度などの詳細な情報も提示されています。
みんなの感想
さけの会 今日の隠し酒
特別純米
精米歩合 60%
原料米 国産米100%使用
師匠に頂いたお酒
陸奥八仙 dot sake project vol.3
そのまま飲むと酸味が強い
胡椒を入れて飲むと少し飲みやすくなるかな
斬新さで1〜2杯目は入ってくが…
まりえおかしくなってんな
陸奥八仙 ISARIBI
特別純米 大入
めばち鮪刺
囲酒夜 月天洋
ワイン酵母仕立て
ちょっと違った風味が楽しめる
漁火
特別純米
お酒らしい感じ
陸奥八仙 クリームソーダボトル
dot SAKE project Vol.3
陸奥八仙×GEM by moto(千葉麻里絵)
軽くガス感。丸くトロみのある酒質。ヤクルトにレモンを足したような変わった味わい。→提案通り山椒をかけてみると意外と違和感ない(酒と馴染む！)。ブラックペッパーを少しかけても味が引き締まって悪くはない。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
夏吟醸火入れ。最初はしっかりした味だが後味はすっきり。
夏吟醸。口に含むとちょっと甘っぽい感じですけど、その後、苦味が主張します。
陸奥八仙 クリームソーダボトル
dot SAKE projectの限定の日本酒。
アルコール度10度と低め。
酒度−13
精米歩合88%
酸味が強く私にはイマイチでした。
はせがわ酒店 3,240円
八梅
正直すごく酸っぱい！
梅酒かと思って飲んだら酸っぱいですね。梅本来の味と香りが楽しめますね。
梅を八仙で仕込んだ！なんと贅沢なお酒なんでしょう。春らしい
ウララ
立ち昇る香りは洋梨のような爽やかな甘い香り。ほのかなバニラのやうな甘さが癖になります
春麗らかですね
特別純米isaribi/軽快な辛口、フルーティ感も多少あり。魚介にはマッチ
陸奥八仙 夏吟醸
アルコール度数が低めで
さらっと行けちゃいます
爽やかな甘さ
陸奥八仙
えんぶり
純米吟醸生原酒
おりがらみ
シッカリとした重さあり
スッキリとした爽やかさも兼ねそろえたバランスのコンビネーション
青森県八戸の八戸酒造さんの、URARAラベル。
軽やかでスッキリした口当りですが、しっかり旨味も感じます。
からめ
美味しい👌
五反田 煮炊魚金 日本酒イベント
冷酒と燗酒を飲み比べて圧倒的に燗酒の方が美味しく感じられた！
URARAラベル
ソロキャンプデビューに選んだhassen for spring
URARA、青森県産米を色々とブレンドしているようです。ラベルのごとく中味も軽くサラッといけます。
うらら～うらら～うらうらら～
相変わらずうまし！
特別純米
フルーティな香と味わい 最後はキリッとした辛口
陸奥八仙の白、酸味のある甘味、後味以外にスッキリ。