陸奥八仙

陸奥八仙 特別純米 赤ラベル

火入れですが、リンゴの様なフルーティな香り。
口に入れた瞬間は香り同様フルーティですが、すぐに米の旨みが出てきます。
非常にスッキリとした爽やかな口当たり。

2日目
味わいが濃厚になったかな？
特に温度が常温になると、旨みと渋みが強調されます。

開栓一週間
味わいが丸く、芳醇になりました。
開けたてよりも今の方が美味しいです。

夏 吟醸

丸みがあってすーっと入っていきますね(｀・ω・´)

陸奥八仙 夏吟醸
個人的にはもうちょっと吟醸香があったほうが好みだけど，さっぱりしてい真夏の暑い昼にはぴったり これはこれでかなり美味しい

東京駅地下のグランスタにあるはせがわ酒店さんにて。

途中で友人と合流したので、一旦会計して出たのち、戻って参りました（笑）

陸奥八仙の夏酒を頂きました。
陸奥八仙の中では大分スッキリとした味わいです。

酸はあるが強くなくて柔らか、甘さとバランスが取れてますね。

純米大吟醸 華思い
香りはまあまあ。個人的には評判ほどではと....。
期待して買ったのでちょっと残念。

夏吟醸生
はぢめての緑の八仙
まさかの本醸造
うーん
@いと

吟醸 夏酒

特別純米を常温で。お米の香りも甘味もしっかり。

ふなざけ。
口当たりは水のように滑らか。
後から波が押し寄せるイメージ。
深めの味わいが舌の奥に残る。

花吹雪88%精米。
さっぱりとしており、単体で美味しい。
味が強めの肴だと、酒の味を邪魔してしまう。

酵母違い レイメイ まほろば華 醇
60%
采

夏吟醸
フレッシュ感満載‼️

『ひやおろし』のミドリラベル。
青森の日本酒。

仙台の酒屋オリジナルラベル。
特別純米 生
旨し！

裏！

香があり、スッキリとした喉越し

水っぽい感じがした。日本酒を飲んだことない人にとってはいいかもー😄

赤ラベル 特別純米 火入

開栓の瞬間から芳醇な香りが立ち上がる。口に含むと、まずはしっかりとした米の味が広がる。続いて、フワッとした吟醸感。しかし、さらにその後、日本酒ならではの辛味もやってくる。

旨味を十分に感じられる酒です。

陸奥八仙 夏吟醸

スッキリしてる

東京駅地下グランスタにあるはせがわ酒店さんにて。

丁度夏の限定酒があったのですかさず注文。
陸奥八仙の中ではかなり軽めスッキリな味わいです。人によっては少し物足りなさを感じるかもしれません。

in自宅
芳醇超辛 純米火入🔥26BY
■原料米： まっしぐら
■精米歩合：65％
■日本酒度：+9.2
■酸度： 1.9
■アルコール分：16度
芳醇辛口
もう少し濃い味でもいいかも。少し物足りない感じだけど、十分に旨いと感じる酒。
ラベルの色使いもかなり好み。

新橋の和酒場 庫裏さんにて。

最初に少しピリッと来た後、フワッと甘さにいい風味がやってきます。後味も酸味でスッキリ。

陸奥八仙は好みの銘柄です。

特別純米ISAＲIBI。柔らかい吟醸香があり、厚みのある味わい。魚介類にも合わせられるが、肉類にも合わせられる。2日目は淡麗さが増す。酒は生き物。

陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生原酒

日本酒度 −1
酸度 1.6

陸奥八仙 純米大吟醸 華想い40。新橋の某店にて。

とにかく香りが華やか。味わいもフルーティ、さわやかな甘さ。喉越しの辛味はほとんど感じられず。とにかく飲みやすい。