陸奥八仙

乳酸香。飲み口柔らかくて好き。甘い方に入る。

特別純米 火入れ

甘みが強いけど、あとあじからめで味わい深い。8.5点

特別純米。

陸奥八仙 夏吟醸
フルーティーな優しい香りと、日本酒優しい味。夏っぽくぐいぐい進みます。旨い！

アテがあるとグイグイ進んでしまう、ごはんみたいなお酒。これも美味しいなぁ。

特別純米　火入　いさりび
香り控えめ、風味のあとに味がきて辛さが付け加えられてさーと引けてく、温めても美味しそう。

特別純米　火入　いさりび
香りあまりしない、風味のあとに味がきて辛さが付け加えられてさーと引けてく、温めても美味しそう。

華想い 純米大吟醸 生原酒

@楽酒

5月製造の限定夏吟醸。スッキリした飲み口だが後から八仙の芳醇な味わいが広がります。飲み過ぎ注意。

prototype2015 試験醸造酒
一回火入れ 13度

スパークリング八仙のよう
純米八仙より酸が多くあっさり目
醸造感はあまり無い

特別純米 火入れ ISARIBI アルコール１５度

洋梨をおもわせるフルーティーな口当たりに初夏の訪れを感じさせる(´▽｀)

陸奥八仙 prototype 試験醸造酒
甘さ抑えめで酸味と発泡感を強めに出してる。
レモンやグレープフルーツスカッシュの様な爽やかさ。最後はその柑橘系の皮の様な渋みと苦味でしめ。
日本酒初めての人には衝撃的な味だろうなぁ。

夏吟醸
去年のものよりスッキリ仕上がっている印象。

純米吟醸 生原酒
たまには薫るお酒も良い❗

ピンクラベル
開栓と伴に拡がる甘い香り、スッキリと呑みやすい、漁火とは全く違ったお酒

東京駅地下のグランスタにあるはせがわ酒店さんにて。

たまたま、目の前で補充される八仙を見てしまった八仙好きとしては注文するしかない！

試験醸造酒とのことですが、開けたてでは炭酸ガスがグラスから次々と立ち上る程にフレッシュ。

味わいは流石しっかりしてますが、スパークリングさながらの炭酸感が爽快な後味に仕上がっています。
素晴らしい。

@楽酒 えんぶり

陸奥八仙 特別純米 赤ラベル

火入れですが、リンゴの様なフルーティな香り。
口に入れた瞬間は香り同様フルーティですが、すぐに米の旨みが出てきます。
非常にスッキリとした爽やかな口当たり。

2日目
味わいが濃厚になったかな？
特に温度が常温になると、旨みと渋みが強調されます。

開栓一週間
味わいが丸く、芳醇になりました。
開けたてよりも今の方が美味しいです。

夏 吟醸

丸みがあってすーっと入っていきますね(｀・ω・´)

陸奥八仙 夏吟醸
個人的にはもうちょっと吟醸香があったほうが好みだけど，さっぱりしてい真夏の暑い昼にはぴったり これはこれでかなり美味しい

東京駅地下のグランスタにあるはせがわ酒店さんにて。

途中で友人と合流したので、一旦会計して出たのち、戻って参りました（笑）

陸奥八仙の夏酒を頂きました。
陸奥八仙の中では大分スッキリとした味わいです。

酸はあるが強くなくて柔らか、甘さとバランスが取れてますね。

純米大吟醸 華思い
香りはまあまあ。個人的には評判ほどではと....。
期待して買ったのでちょっと残念。

夏吟醸生
はぢめての緑の八仙
まさかの本醸造
うーん
@いと