陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の「陸奥八仙」は、華やかな香りと甘味を生のフレッシュ感と共に楽しめる日本酒です。綺麗な旨みと透明感のある余韻が特徴で、若い蔵元兄弟が手掛けるブランドリニューアルで全国的に知られるようになりました。酒母用の麹に白麹のクエン酸を使用し、人の手を入れず自然な状態での発酵を大切にしています。口開けから時間が経つと味が変わり、料理にもよく合います。辛さ、酸、旨みがバランスよく楽しめる酒で、冷酒から人肌燗まで幅広く楽しめます。
みんなの感想
初・華想い٩(ˊᗜˋ*)وどんな酒かと思いきや、フルーティー系ですが味・香りともにそんなに印象に残らず…あえて言うならば普通!?期待し過ぎたかな(^_^; /今回、機種変更しての初・投稿♪一時データをうまく移せず、今までの投稿全消えという恐ろしい事態を味わいました〣( ºΔº )〣データバックアップはまめにする事をお勧めします(笑)
アムールド・セリジュ 八戸高校の桜の木からとれた花酵母のお酒。ふわふわ桜の花の様なおり?が浮いています。空けると吹き出してしまう位の炭酸感、立ち香は、あま酒みたいな香り、呑むとシュワとガスと甘酸っぱい旨味が広がります。日本酒じゃない、上品なカクテルみたい。新しい形、旨いぞ!
陸奥八仙
ビール酵母、微発泡ワインみたい
ひやおろしは毎年安定の旨さ
ISARIBI 特別純米
特別純米
香りよく甘みもあり、いい塩梅。8.5点
すっきり飲める
赤ラベル 特別純米 火入れ
甘旨の呑み口。キレはバツグン。
安定してる〜。
ピンクラベル 吟醸火入
まろやかな飲み口 熟した桃の様にフレッシュ且つフルーティー。 旨いね。
陸奥八仙 純米大吟醸 華想い
青森の陸奥八仙(^-^)これは旨い!
華想い好きです。
八仙の特別純米酒。今日は冷で飲んだ。旨い。
限定芳醇超辛
スッキリと辛口で美味しい
夏囲い 純米吟醸
陸奥八仙の味。フルーティながらあじわい深い。9点
激辛!
うまーい
陸奥八仙 限定夏囲い。新宿某店にて。
上立ち香は甘いイチゴのような香り。
味わいはまず柔らかい甘味、遅れて酸味。旨味もあり、余韻はそこそこ。
夏という文字がありますが、夏酒のようなさっぱり系ではなく、割としっかりとした味わいです。
キレのある飲み口、魚だけでなく肉料理にも合いそうです。
特別純米
赤ラベル 特別純米 生原酒
白ワインのようにとってもフルーティー😆
17度なので若干度数は高めですね〜
いや〜ウマい‼️
特別純米。
陸奥八仙らしい口当たりの良さと、それでいてしっかりとした飲み心地。インパクトは薄め。
果実や花を思わせる甘やかな良い香りがします。味わいの方も香りのイメージに反せず甘酸っぱくフルーティです。低アルコールで微発泡と女性向けなのですが男性が飲んでも充分美味しいと思います。
美味しいお酒でした‼️
これもかみさんがどんどん飲んでしまいました。😢
恋するおさけ アムールドセリジュ
富成喜笑店
華さやか
富成喜笑店
芳醇超辛 火入 まっしぐら 65%
富成喜笑店
特別純米 生原酒 60%
華吹雪
富成喜笑店