陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
この日本酒は、夏に向けた仕立てが特徴で、甘みを感じつつも後味はスッキリしていると評されています。味わいはキレッキレでみずみずしい吟醸酒で、夏にピッタリだと評されています。また、火入れと比べて力強さや味の濃さがあり、甘味も感じられるとのことです。限定商品や季節商品も多く、口当たりが中程度でほのかなフレッシュ感があり、バランスの良い味わいとして楽しまれています。また、微発泡でありながら、飲みやすく甘いメロンの炭酸ソーダのような味わいがあり、丁寧な作り手の努力が感じられると評価されています。
みんなの感想
青森県八戸市
陸奥 八仙 ISARIBI
特別純米 生原酒
55% 17度
青森の八戸酒造 陸奥八仙 特別純米。滋味あり辛口。
陸奥八仙 吟醸 あらばしり 無濾過生原酒 1800ml - 八戸酒造 3024円×1
リンゴの甘ぁぁい香りです
飲むとめちゃくちゃ甘いです
1杯目に飲むには良いですが 食中酒としてはNGですね
陸奥八仙 特別純米 緑ラベル ひやおろし
■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:華吹雪 掛:まっしぐら ■精米歩合:麹:60% 掛:55% ■アルコール度数:16.5度 ■日本酒度:+1.0 ■酸度:1.6
特別純米。
スッキリとした、やや辛口。
利き酒会で
青森の陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 火入。口にした瞬間に立ち昇る旨味とキレ。甘味も上品で良いバランスです。美味しい。
青森の八戸 八戸酒造 陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 火入。思ったより落ち着いた味わいで、スルスル飲めます。飲み口がさっぱりしているので何にでも合いそう。
飲みやすいです。おいしいよ〜
芳醇超辛 生
甘苦辛の後、切れるというより、
後味が全く残らない。
八仙の先入観を全く覆された。
純米吟醸 華吹雪55% 無濾過生原酒
新春祝酒
日本酒度+2 酸度1.6
お正月ですね
純米大吟醸
純米 生原酒 芳醇超辛
新春祝酒 純米吟醸 55%
采
八仙のISARIBIすごく飲みやすい、刺身には相性ばっちりでついつい飲み過ぎてしまう。
陸奥八仙 ISARIBI
お伊勢丹さんで購入
青ラベル
青ラベル 槽酒特別純米生原酒
陸奥八仙 MUTSU8000 Brut(ブリュット) 2016 b-type
■甘辛:やや甘口 ■原材料:米・米麹 ■原料米:華さやか ■精米歩合:50% ■アルコール度数:13度 ■日本酒度:-2.5 ■酸度:10.8
試験場で造られた、微発泡のお酒。
やや甘口なんだけど、炭酸が効いてる分、そんなに甘ったるくは感じない。
でも、食事のお酒というよりデザートなんかに合いそう
ISARIBI
これも普段の陸奥八仙に比べると重め。今回の冬酒はヘビーが流行り?
津軽三味線イベントに合わせて陸奥八仙のピンクラベル。
フルーティで美味しゅうございます。
陸奥八仙 華想い40純米大吟醸 原料米華想い 精米歩合40 16度
香りがとても華やかで膨らみのある純米大吟醸酒です。
「田酒・鳩政宗・陸奥八仙」新酒お披露目パーティーにて
陸奥八仙 シルバーラベル 吟醸あらばしり 無濾過生原酒 原酒米華吹雪/まっしぐら 精米歩合55/60 17度
フレッシュでフルーティーな吟醸酒です。
「田酒・鳩政宗・陸奥八仙」新酒お披露目パーティーにて
陸奥八仙 赤ラベル 特別純米無濾過生原酒 原料米 華吹雪/まっしぐら 精米歩合55/60 16度
陸奥八仙の看板商品 芳醇旨口酒
「田酒・鳩政宗・陸奥八仙」新酒お披露目パーティーにて