陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の陸奥八仙は、フルーティーな香りがありながらもあっさりとした味わいで、適度な酸味と甘さが調和しています。口当たりは甘く、独特な香りがあり、後味はキリッとした辛口です。柔らかく飲みやすい春酒で、馬刺しにも合います。爽やかな微かな酸味があり、全体的に癖が少なく、一部では酸味が強く感じることもあります。さらに、蔵本限定の生のアル添は温度が上がると美味しさが倍増し、果実のような味わいが楽しめます。
みんなの感想
久しぶりの八仙。
ピチピチのチリ感が弾けながらアル添が旨味を引き出した爽快な米味はグビグビとあっと言う前に飲み進めて完飲。
ISARIBI
特別純米 火入れ
すっきり
酸味がある
陸奥八仙 純米吟醸 大入 黒ラベル 普通かな。
おりがらみ 生
陸奥八仙
普通かな。
陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米生原酒 直汲
ラベルがレトロなだけに中身も、、
シルバーラベル吟醸生
甘くてさっぱり。
酸味は少なめ
オレンジラベル 純米吟醸 ひやおろし
開封後、数日寝かせた方が飲みやすくなった
すっきり純朴な東北らしい味
香りは結構華やかで飲み口は辛口。とても不思議な味わい。
純米大吟醸、青森県産の華想い100%使用、50%精米、コクのある旨口な酒、後から僅かな酸味も、星4.8。
純米大吟醸、青森県産の華想い100%使用、50%精米、
美味しい！
美味しい！
山形正宗
龍力
フルーティよりだけど結構甘い？
純米吟醸
ひやおろし
今年も美味しい！
八仙 オレンジ
穏やかなセメ臭、引っかかりを感じずサラっと含めば、微かなチリ感がくすぐりながら、若干の物足りなさを残しながら消えていきます。
濃いめのアテと一緒に楽しめました。
「築地日本海」千葉中央
ピンクラベル 吟醸/青森県
上品でキレイな甘味。何杯でもいけそうな感じの酒
陸奥八仙 緑ラベル 特別純米
※2024.8
musubi 蓮沼
すっきり感が強すぎる？
飲みやすいけどクセとマッチしてない感じ。
酸味と甘みの絶妙なバランス。好きな味。