
陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、様々な種類がありますが、一般的に微かな酸味が爽やかであり、ピチピチのチリ感が爽快な米味を引き出した爽やかな味わいが特徴です。馬刺や寒鰤刺しなどの海鮮料理との相性が良いとされており、冷やして飲むとバランスが悪いが、温度が上がると化けると評価されています。また、蔵本限定の生のアルコール添もあり、蔵の自信が感じられる透明のボトルであり、蔵の自信の表れであるとされています。新酒らしくガス感が強く、フレッシュな味わいも楽しめると評されています。組み合わせ次第で食中酒としても楽しめるポテンシャルを持つ日本酒として評価されています。
みんなの感想
ピンクラベル 吟醸生酒
芳醇な香り、フルーティな味わいで後味きりり 甘すぎバランス良い 旨い
栓を抜くと桃🍑?リンゴ🍎?メロン🍈? の様な甘い香りが漂って期待が膨らみます。口に含むと香りに負けない果実感が口の中に広がり、芳醇な旨味と微かな渋味を感じる厚みのある味わいです。
甘くてジューシーなので、おんな子どもでも喜んで飲める日本酒です。
税込3,300円也(地酒かわもく)
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
華吹雪100%使用
純米酒・生酒・いさり火
先週にあげるの忘れてました(^^;)
今まで飲んだ陸奥ハ仙で
一番どっしりくるかな?
ちょっと辛め
酒盗とかに合うかな
以上で陸奥ハ仙祭り終了です(*≧∀≦*)
八仙らしくない濃厚さ。
特別純米生酒
陸奥八仙赤ラベル
口に含んだ時に香りが華やかに広がる。苦味もあり甘さがグッと抑えられている感じ。
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
華吹雪100%使用
精米歩合55%
純米吟醸・生酒
新春祝酒
コレは美味いね〜(//∇//)
確かにメロンっぽい
来年も飲みたくなるー笑
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
華想い100%使用
純米大吟醸・裏ラベル
今まで飲んだ陸奥ハ仙の中で
一番美味い。
飲み比べると違いが良くわかる。
楽しいですな〜(*´∇`*)
ピンクラベル 3.5
甘くてフルーティ
飲みやすい
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
おりがらみ・生原酒
特別純米酒
おりがらみって
なんで美味いんだろうね〜(*´꒳`*)
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生酒
青森県 八戸酒造
精米歩合 麹55%掛60%
アルコール16度
醸造アルコールが入ってるのに気付かず、購入。
美味しいんだけど、なんとなく苦手かも。
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
麹:華吹雪 精米歩合55%
掛:まっしぐら 精米歩合65%
特別純米酒
比較したのがピンクラベルだったので
確かに辛さが引き立つ
酒単体でなく食中酒
肉料理にも合う♪( ´▽`)
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
ピンクラベル・吟醸・生酒
始まりました!
宅飲み・陸奥ハ仙祭り!(≧∇≦)
毎晩2本づつ飲み比べて
陸奥ハ仙を楽しもう企画!
やはり純米酒と飲み比べると
添アルがわかりやすい。
相手が超辛だったので
味がうすく感じたんだけど
グビグビ飲み過ぎて後悔しました笑
ヌーヴォー 直汲み 特別純米 生原酒
裏八仙
裏八仙 純米大吟醸
少し発泡。スッキリ辛口。
新春祝酒
純米吟醸 生原酒
芳醇な香り、口当たりは甘く、後から辛口
めちゃめちゃ美味しい!
裏 陸奥八仙 純米大吟醸
ヌーボー特別純米 おりがらみ 生原酒
*「無濾過」で瓶詰。商品名上は表記を省略。
発売時期:11月発売
1,800ml ¥3,300(税込)
720ml ¥1,870(税込)
お米の旨味をダイレクトに感じられる。おりと絡むことにより、生原酒ながらもまろやかさを感じすっきりとした味わいとなっている。
新酒ならではのピチピチ・チリチリ感。爽やかな酸味とボリューム感あるジューシーな果実味。
しっかりとした飲みごたえと、甘み・旨味。そしてキレの良さが味わえる。
日本酒度:±0
酸度:1.5
原料米:青森県産米
精米歩合:60%
アルコール度数16度
状態:生酒
まだ春は遠いですが、気持ちは今年もピンクラベルの八仙で春気分。
軽やかな甘旨デザートで、オシャレなグラスと合わせて完飲。
特別純米。
香りはわずかなメロン香。
口に含んだ瞬間やさしい甘さが感じられる。
後味は一瞬の辛さとほのかな甘さが続く。
余韻はない。
飲み疲れしない絶妙な優しい甘さがとても心地よい。
ヌーヴォー おりがらみ 特別純米 生原酒
生酒ですが、辛口。