三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
今西酒造の日本酒「三諸杉」は、フルーティな香りが特徴であり、口当たりはどっしりとした印象ですが、非常にマイルドで濃厚な味わいがあります。甘さと酸味のバランスが良く、余韻も心地良いと評価されています。辛口ではありますが、フルーティな味わいと力強さがあり、赤身のお魚とも相性が良いとのこと。また、特別純米や無濾過生原酒など、蔵元でしか手に入らない限定酒も多く、個性豊かな味わいを楽しむことができるようです。
みんなの感想
ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦
ちょっと濃いめ
開けて時間たったら、甘い口あたり！美味しい🤤
ふつうかな@アテニヨル
夏純 山田錦
とろみがまろやかなのに、最後はすっきり辛口。冷やで飲んで美味しいし、常温にしても旨し。
ろまんシリーズ 山田錦 純米吟醸 60%
この蔵ではまずここらへんからというグレードか。
開栓したては、酸味も強めでまずまずのお酒かと思ったら、
3日後に飲んでみると丸みが出て山田錦らしい甘み、酸味も少しあるが、とてもいい感じのお酒になっております。
ストレート！！
シンプルな味！
純米吟醸
表面上フルーティな甘い感触だが、以外に軽い。
切辛 火入れ
みむろ杉 純米吟醸 山田錦
低温熟成された、綺麗なお酒です。穏やかな米の味を感じ、優しく膨らみながらゆったりと切れていく。スッキリしたお酒です。
飲んだのは「純米吟醸雄町無濾過生原酒」。相変わらず濃厚で美味い。夏に冷やで飲むのがいいですね。
ディオアビータ
三諸杉 夏純 山田錦
セメダイン臭がいいです。
熊本市 新市街 日本酒バー 蔵辺
甘い
美味しい
味わい深い
夏限定 純米酒 山田錦
夏純
「鮨ひでぞう」難波
純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒/奈良県
すっきりしていて辛口
小分けして冷蔵庫の中
明日は賞味したい。
特別純米酒 辛口 露葉風
香りは控えめ旨味とコクがきて苦味酸味でスッとキレる、温度が上がってきた方が好きかな！
これ初日硬いパターン？美味いけど今後にも期待！
純米大吟醸、山田錦100%。バナナの甘い香りがするが味わいはそれほど甘くない。最初は、何処かで呑んだような味だと思ったが、総じて、良い意味で期待を裏切られた。流石、日本酒の神様のお膝元。
おいちい！
かんぱーい！
今西 純米吟醸 朝日 60％
奈良 みむろ杉 夏純@神保町
美味しい❗
爽やか😃✨