三諸杉

みんなの感想の要約

奈良県の今西酒造が造る日本酒「三諸杉」は、菩提酛造りで醸された室町時代の復元酒であり、口に広がる甘みと酸味、コクのバランスが見事な味わいとされています。フルーティな香りや果実味、米の旨み、酸味が程よく組み合わさった上品な味わいが特徴であり、食中酒としても単体でも楽しめる一本とされています。さらに、菩提酛や山田錦を使用した蔵元限定の特別なラインナップも豊富に揃えられており、多彩な味わいが楽しめると好評です。