真澄

苦味先行。
飲みやすく、にごりだかスッキリした味わい。
発泡感が、なかったのが残念。時間が経っていたからか？キャップに、圧力調整用の穴あり。製造日は2月。
グイグイいけます。

白妙　純米吟醸
蔵元さんよりツレが購入

成城石井で売ってなくて、予算内でアル添でないものを…と、選んだら白妙に
よく冷えてると「水」
少し温度が上がると甘みが出てくるなぁ
1r/fのワインと愉しむ アンティパストセットは合うかなぁ〜
ツレは★4つだそう。
アルコール度数少ないしスイスイイケるけど、なんか物足りないなぁ〜

純米吟醸
口当たり思い！前と味のイメージが変わった？？気のせいか😑

真澄 純米吟醸生原酒 うすにごり

おしゃれなラベル！

守山イオンにて、しぼりたて生原酒。
やや辛口で華やかな吟醸香、舌触りは優しく微かに甘い、喉では辛口、後にはやや強めに酒感が残る。
普通に美味い。

ガチャガチャミニチュア

酒蔵で買いました。
酒蔵限定かな⁉︎
ほのかに樽の香り、味がして美味しかった！
真澄大好きだよー

すずみさけ
SUZUMISAKE
白麹を用いてほのかな酸味をアクセントに仕上げました。新しい夏酒です。

純米吟醸酒
七号系自社株酵母
五割五分
十四度

純米吟醸酒
出荷時期夏季限定（2021年4月10日 発売開始）
米の品種
長野県産 美山錦
長野県産 ひとごこち
精米歩合55%
アルコール分14度

まるでフレッシュなレモンを思わせる柑橘系の軽やかなアロマに、ピュアな甘さと爽やかな酸味が特徴です。全体を通して軽快で清涼な印象です。白麹菌を使用した日本酒ならではの爽やさが快い余韻です。

純米吟醸　辛口生一本
酸味があるがすっきりしている。
日本酒感は強い。

［国・地域］日本・長野県諏訪市
［ブランド/種類］真澄/日本酒 清酒：純米吟醸酒
［容量］720ml
［原材料/使用米］長野県産 美山錦、兵庫県加東市山国地区産　山田錦、長野県産 ひとごこち
［醸造元］宮坂醸造株式会社 長野県諏訪市元町1-16
［スペック］精米歩合：55％/日本酒度＋3/酸度：1.4/度数 15度

信州の諏訪,マスミの看板商品！穏やかな吟香にスッと喉を通るキレの良い真澄自慢の純米吟醸酒。冷やで良し、燗でよし、飲み飽きしない美味しさ。

フルーティな感じがした
飲みやすい
いつのまにか飲んでる

甘すぎ

純米吟醸　辛口生一本。酒米不明。久々の真澄ちゃん。久々の立ち寿司さんで頂きます。(立ち食い寿司ではなく、カウンターのある本格寿司屋の意味)
真澄の名のとおり透き通るようなクリアな味わい。辛口という程でもないけど、やや辛でキリッとして、お寿司の味わいを阻害せず引き立て、それでいて己の旨さも感じさせる。う〜ん、美味い！長野の方と一緒に頂き、なお旨さ倍増！

熱燗もいけます

初恋の味

博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃キレッキレにしてみずみずしい味わいの純米吟醸生原酒🍶

純米吟醸生原酒しぼりたて
精米歩合55%
しっかり芳醇

MIYASAKA
中取り　純米吟醸　美山錦

うまい！甘さと酸味が良いバランスで、香りも程よい。
飲んだ後の渋さもあり、くどくない。

漆黒クロ　純米吟醸　7号酵母
すっきりクリア&シャープ

今年もこの季節がやってきました！幸せ！
くぅあ～！いいねえ～！！

宮坂醸造株式会社　真澄　やわ風
純米吟醸
精米歩合:55%
アルコール度数:13%
TSURUYA限定酒

定番の味　太刀魚漬けで

秩父宮で飲む真澄

スッキリで美味い

漆黒KURO

みずみずしいアロマと端正な口当たり。味わいは前半に穏やかな甘味としっかりとした酸味が広がり、後半は心地よいほろ苦さが甘みを抑えながら余韻にドライなニュアンスを感じる淡麗辛口テイスト。

真朱AKA

グレープフルーツを思わせる香りやヨーグルト、サワークリームのようなまろやかな乳製品を思わせる馥郁とした香り。口に含むとしっかりとした酸が豊潤に広がり、そこへ旨味が重なり長い余韻へと続く、重層的な味わいです。