蓬莱

飛騨産の酒米「ひだほまれ」を原料に使い、自家井戸清水（不老不死の水）で醸した純米吟醸酒を「瓶子(へいし)」に詰めたとのこと。

甘みとコクのあるお酒でした。

飛騨がモデルとなったアニメ映画「君の名は」（新海 誠 監督）の作中で出てくる口噛み酒がモデル。
新宿京王百貨店で購入

純米吟醸 家伝手作り
素直で飲みやすい！幾らでも飲めそうです。
明日になれば少しずつ変わっていくような、楽しみなお酒かな。
先の亀の尾と、飛騨古川の酒蔵売店にて購入。

純米大吟醸 亀の尾
ラベルの名前は杜氏かと思いきや、亀の尾の栽培者のお名前。それだけ酒米に自信があるのでしょう。
亀の尾贔屓ですが、やっぱり美味しい。
ただ、開栓したての方が好みだったかな。

遅ればせながら、
明けましておめでとうございます。
今年も沢山乾杯しましょう！

蔵出し限定品 生原酒しぼりたて ナンバーワンの可愛い子ちゃんが飛騨の土産で頂きました。生酒は大好きですからね〜w、呑み口良く後から花が咲く感じ、いいね~*\(^o^)/*

岐阜は飛騨古川の渡辺酒造 蓬莱 しぼりたて新酒 吟醸生原酒。フレッシュで活き活きとした旨味。20161225

飛騨蓬莱生原酒 蔵人しか飲めぬ新酒
数量限定 ロットNo6008/8000

純米…無濾過生原酒 山田錦。W(ダブリュー)。岐阜は飛騨古川のSAKE。これまた流行りの甘美なテイストに苦みがプラス。精米歩合45% @大将 日野店

蓬莱 大吟醸 極意傳
(岐阜)

新年お屠蘇として開封。
香り、味も上品で控えめ

飛騨蓬莱生原酒 蔵人しか飲めぬ新酒
数量限定 ロットNo1892/8000

飛騨蓬莱生原酒 蔵人しか飲めぬ新酒
数量限定 ロットNo1892/8000

甘い！

飛騨蓬莱生原酒 蔵人しか飲めぬ新酒
甘口のお酒やけど、新酒ならではの発泡感もありスッキリとしてて辛口派ながらも｢何コレ！旨すぎ！！｣って言葉にしたくらい美味しかった♪数量限定ロットNo1892/8000！

飛騨蓬莱 新酒一番どぶ
新酒の蔵出し一番にごり酒！濃厚かつ、お米の旨味がしっかりしてて美味しい♪来週一升瓶買い足しとこう( ´ ▽ ` )ﾉ

某アニメのコラボ？商品
甘くて雑味なくて、普通に美味しかったです^_^

渡辺酒造店 蓬莱 蔵元の隠し酒 特別本醸造

蓬莱 しぼりたて 吟醸生原酒。岐阜の平湯温泉で購入。帰りのバスで開栓。

上立ち香は華やかで甘い香り。味わいは甘味が主体的ながらも酸味もあり旨味も感じられる。そして若干の苦味も。含み香はそこそこ。後味は酸味で切れる。

フレッシュ感がありながらも甘味もあり新酒らしい元気な雰囲気のお酒です。

濁り酒『飛騨のどぶ』でぇ〜〜ございます✨✨✨✨✨✨✨✨

キリッと甘酒っすね☺️

濃いです✨

濃いのでサイダーで割りましたが

たまには こういうのも旨いっすね✨✨✨

IWC 大吟醸酒の部 ゴールド ワンカップもあるそう。こすぱ高すぎ

どぶの上澄み どぶろくの上澄みだけを汲みたとった吟醸酒 甘口で飲み易く日本酒苦手な方にも大丈夫

今酔の友。遂にかないました。渡辺酒造店さん、同じ家紋を持つ蔵が醸す酒は絶対に試したいと。旨みしっかり醸しつつ、苦味をしっかり効かせた造りは、大人テイスト。んでコストパフォーマンスは凄い。！一を連の醸しは絶対制覇だ。o(^o^)o

限定 天才杜氏の入魂酒
世界金賞の酒だそう。香りが良く、かと言って甘くなく切れの良いとてもバランスが良い酒。食事に非常に合う。

純米吟醸 新酒 家伝手造り

香りは爽やかな米の香り
穏やかに広がる旨みはあるが、舌に残る渋みがイマイチ
全体的には旨い方

ランドロームにて購入 720ml 1401円

スーパーで4合1,300円。旨口で満足(*^^*)

香りあり。

ずいぶん前にネットで購入した
品評会用の大吟醸酒
甘口だけどクセが無く非常に旨い！