蓬莱

蓬莱 無修正の酒

スッキリとした飲みやすい酒
味わいがあるが主張しすぎないので料理を選ばない

軽い飲み口、甘みを感じ飲みやすい。

飲みやすいお酒

飛騨蓬莱 渡辺酒造
中取り生々純米 翠翔
吟醸純米
味しっかり系 香もよし
おすすめやん

美味しい

とろみがあって、とても甘い。少量の氷か加水が良いかな。

聖地の酒 蓬莱 純米吟醸
アニメ、君の名は。のお酒
普通に美味しいかな。

秋田県大潟村産直系亀の尾4号全量使用で醸した純米大吟醸生酒。亀の尾らしいはっきりしかっりした甘さがたまらない酒です。

非売品の酒
非売品なのにカクヤスで購入。
原酒だけにパンチある。食事に合うし、暑い日にロックで飲むのに良さそう。

純米吟醸家伝手造り
優しいまろやかな風味

「蓬莱」という銘柄で知られる飛騨古川の蔵元の「飛騨のどぶ」。正式には「どぶろく」ではなく「濁り酒」ですが、違いを事細かに説明するのは止めときます(･_･;。面倒臭いし😄。トロリとした感じですが、飲んでみると甘ったるくはない。マッコリとも違う🍶。これは濃い料理に合いますね。飛騨やと、朴葉味噌に合うんやろな〜。現地で試してみたい。このお酒単体で飲むと、少しキツいかもしれませんね。アテは必需品。

蓬莱の蔵まつりの号外品。純米大吟醸ですが、コスパよく、美味しく頂きました。渡辺酒造蔵元にて購入。

①愛山50 純米無濾過生原酒
②鶴川・まさるやで購入
③岐阜のお初銘柄。
愛山というとなぜかエロティックなラベルに(*´-`)
純大吟スペックなのに純米表記◎
味も愛山らしい深みのあるドロッとした甘味。初日はややくどさがあるので、明日の変化に期待☆
開栓二日目、やや苦味が出てきましたが飲みごたえは変わらず◎

純米吟醸
精米歩合55％

辛い！！日本酒度5度とは思えない..舌にピリピリくる感じが結構強いがアタックの甘みは少しあるので飲み進められる

純米大吟醸 亀の尾
深い甘さと旨みがあるが後味しつこくない
バランスも良く逸品

兵庫県特A地区の東条愛山。上品です。

『蓬莱 手詰め中取り純米酒 無濾過生原酒』
香りはとてもフルーティ、味は酸味のがあってまろやかな甘味がある。寝かしてみたらどうなるのだろう？

今酔の友。このシリーズの造りの傾向通り、旨味醸しつつも過ぎる事の無く。コストまで含めると、非常にお買い得な銘柄。(^^)特約店なら結構あっさり買えてしまうのが不思議でもあり、有難くもあり。(*^o^*)

開栓初日
甘い中に酸味も有り濃い後味に苦味有り。
時間経過で美味しくなりそう。
ちと臭い。

純米大吟醸部門首席トロフィーの酒。日本酒界のロマネコンティ誕生。上品でフルウティ。

純米大吟醸 色おとこ
International sake challenge
純米大吟醸首席受賞酒
ぐいぐいいける 女子と外人は好きになるお酒
at五宿

Hourai gift of genius.
蓬莱 天才杜氏 の 入魂酒
At 寿司よし 水天宮

初めて飲んだ濁り酒！
飲むというより食べるって感覚のが近いような感じ(笑)