
鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
この日本酒「鳳凰美田」は、初しぼり純米吟醸酒で甘いスタートが特徴的です。酒未来では、ほどよい辛さの酸味を持つスパークリングで、ゴージャスな香りが楽しめます。鳳凰美田シリーズは、大吟醸や純米吟醸、無濾過本生など様々なタイプがあり、緻密な製法によって高品質なお酒が作られています。パッケージや素材へのこだわりも感じられる限定品もあります。飲みやすくてフルティーでありながら、深い味わいや余韻も楽しめる酒として評価されています。
みんなの感想
髭判 無濾過本生 純米大吟醸
栃木新酒発表会にて
いやー!
美味いよ!爽やかなマスカット。深みはないけれどふわっーっと風が吹いて行く。
純米吟醸無濾過本生
髭版
無濾過本生 純米大吟醸酒
memo:フルーティーであるが、無濾過のため濃厚さもあり「呑んだ〜!」と、とても満足できた。女性にもおすすめしたいが、無濾過で少々強いので、氷を落としてゆっくりと呑んでみるといいかもしれない。
女性おすすめ度:☆☆☆☆
GOLD PHOENIXです。
鳳凰美田はどれも好きだけど、さすが最高峰はまた一段と濃厚美味です。
赤判 無濾過本生 純米大吟醸酒
きれいな酒。それ以外の評し方が見当たらない。
ブラック・フェニックス。無濾過本生純米吟醸酒。鳳凰美田らしいきらびやかな甘さが際立つ。米の旨み、酸味のバランスもさすが。
パイナポー感抜群!
純大。香りが非常に華やかで甘い。亀泉と似たフルーティさ。米の旨みがガツンとくる大好きなお酒
純米大吟醸山田錦50
パーフェクト❗✨
パーフェクトジャパニーズサケ❗✨
栃木県小山市
純米大吟醸
旨い❗
鳳凰美田 BLACK PHOENIX
マスカットの如き甘美なカオリがふきぬける!最もお気に入りの銘柄。
いやー、扱っている酒屋さんを探して訪れた甲斐がありました。埼玉県の某酒店で購入。
キレイな味やね!
口の中でふくらむ‼
(西明石の鳥ともにて)
友人に頂いたお酒。
非常にフルーティで飲みやすい。
友人ossaの全盛時のフェロモンを彷彿させる甘い香りと旨味。
想像以上に美味しいお酒だった。
無濾過本生純米吟醸原酒 碧判 限定品 お米の甘さと爽やかな酸味が心地よいとても美味しいお酒です😄
純米大吟醸
華やかながら旨みあり。少し深みに欠けるのはコンディションのせい?それでもすいすいなくなるから、やはりうまい酒。ごまいな
鳳凰美田 いちご
日本酒ベースのリキュールです。
少し休憩気味に選択したのに一本を呑みきってしまう始末です。う〜んいちご。うまいです。ありがとうございます!
楽しみです(笑)
なに、このうまさ!
シュワシュワ~♪
飲みやすくてすぐ無くなっちゃう
なに、このうまさ!
シュワシュワ~♪
さわやかで芳醇でフルーティー。
4合くらいあっちゅう間に飲めそうな美味しさ。
口に含めば自然と笑みがこぼれます。
Black Rhoenix 純米吟醸 無濾過本生
原料米 愛山 精米歩合 55%
上立ち香は、微かに香る程度。
含むとチリチリ感は無いが、豊かなフルーティな甘みが口の中で広がる。
酸味は無いのにスーッとキレる。
旨い!肴要らずのあぶないヤツ!!
赤判 山田錦純米大吟醸 無濾過本生 40%精米
相変わらずのすごい香り。甘み強く、しっかり旨味もあるが、高精米のため飲み口は軽くキレが良い。温度が上がると香りが少なくなり、おとなしいお酒になった。どちらも美味しかった。
3日経つとフレッシュさはなくなったが、落ち着いた香りと甘みのバランスが良くとても美味しかった。