鳳凰美田

みんなの感想の要約

栃木県の小林酒造から販売されている「鳳凰美田」は、香りが程よく華やかで梨系の雰囲気があり、口当たりは柔らかで旨味、甘味、酸味、渋味のバランスが良い日本酒です。トロッとした雰囲気で、余韻にしっかりとした旨味と渋味が残ります。価格はやや高めですが、クオリティを考えると満足度の高い1本と評されています。また、フルーツ系の香りは控えめで味わいはしっかりとした奥深さがあります。また、他の口コミからは、香りが清々しく新緑を感じさせる酒未来や、爽やかな上立ち香とフレッシュな苦味が特徴の「酒未来」四割磨きなど、様々なラインナップがあり、それぞれの特徴が楽しめる日本酒とされています。