鳳凰美田

みんなの感想の要約

鳳凰美田はフルーティーで純吟らしさが満開の日本酒です。甘みと酸味、苦味のバランスが良く、香りもフルーティーです。さっぱりとしたキレイ目の味わいで、口当たりは若干の丸みがあります。様々なバリエーションがあり、力強さを感じさせるフルーティーな香りや滑らかな口当たり、リッチで濃密な旨味が特徴です。初しぼりや純米大吟醸など、さまざまな美味しい特徴を持つ日本酒です。