
鳳凰美田
hououbiden
小林酒造
みんなの感想の要約
この日本酒「鳳凰美田」は、初しぼり純米吟醸酒で甘いスタートが特徴的です。酒未来では、ほどよい辛さの酸味を持つスパークリングで、ゴージャスな香りが楽しめます。鳳凰美田シリーズは、大吟醸や純米吟醸、無濾過本生など様々なタイプがあり、緻密な製法によって高品質なお酒が作られています。パッケージや素材へのこだわりも感じられる限定品もあります。飲みやすくてフルティーでありながら、深い味わいや余韻も楽しめる酒として評価されています。
みんなの感想
ura
2014/01/02
芳 無濾過本生
他の銘柄と同様、香り酸味がグッド!
米の旨みも強めで良い感じ!
美味い!
★★★★☆
4
ura
2013/12/15
純米初しぼり
季節限定品!マスカット香が心地良い。
丁度、白ワインのような口当たり。
アルコール感がほとんど無い!
スッキリしていて飲み過ぎ危険☻
★★★★☆
4
ura
2013/12/14
碧判 限定品
相変わらずの心地良いマスカット香!
米感が他品種よりある感じがします。
原酒のせいか、力強いかな?
★★★★★
5
おおぱし
2013/12/12
初しぼり純米吟醸酒
立川の天ぷら店で飲んでから気になっていたこのお酒。旨味と甘みの強い冬向きの印象。
★★★★☆
4
tanigon
2013/12/10
鳳凰美田 芳かんばし
まあいかにも鳳凰美田、なんですが、結構うまいこと仕上がってます。
なんやかんや熟成してもぱっとせん、香りだけの酒、などと鳳凰美田は言われるし、実際そういうとこあります。こいつはしかし新酒のなかにある程度米の強さみたいのは感じます。
まー、いかにもではありますが!
★★★★☆
4
てるりん
2013/12/07
口当たり軽めですっきり。癖や香りが弱めで、食べ物の味を邪魔しない。
★★★☆☆
3
てるりん
2013/12/07
生酒。やや甘め。軽めの口当たり。麹香を感じる。味の濃い食べ物には負ける。
★★★☆☆
3
ばろーる
2013/11/24
髭判 瓶燗火入れ 純米吟醸。優しい甘さ、少しぬるいくらいが美味しい気がします。辛いものと合いそう!
★★★★☆
4
yuyabeer
2013/11/22
スッキリ飲みやすいけどリピ無しでいっかな。
★★★☆☆
3
かず
2025/05/02
★★★★★
5
かず
2025/05/01
★★★★★
5
さくら
2025/04/29
★★★★★
5
じじじ
2025/04/28
★★★★☆
4
じじじ
2025/04/20
★★★★☆
4
かず
2025/04/16
★★★★★
5
たむじぃ
2025/04/13
★★★★☆
4
ぶーちゃん
2025/04/05
★★★☆☆
3
tac
2025/04/02
★★★★☆
4
AYA
2025/03/30
★★★★☆
4
じじじ
2025/03/29
★★★☆☆
3
かず
2025/03/28
★★★★★
5
かず
2025/03/24
★★★★★
5
たむじぃ
2025/03/20
★★★★☆
4
ますみ
2025/03/18
★★★★★
5
アクエリアス
2025/03/15
★★★★★
5