花陽浴

名古屋 魯忍にて。今日の一杯目。

純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 さけ武蔵48
初日は酸味とミルキーな風味が独特な飲み口だった。日が経つと甘みが出てきた。2、3日目は甘酸味のバランスが良く美味しかった。後味が少しくどくて重い。

超ーウマイ。1人で開けてしまったのを後悔するほど。濃厚なシロップ感からのジュース。コレはスゴイ！
純米吟醸 雄町 瓶囲無濾過生原酒

純米吟醸 雄町 瓶囲無濾過生原酒

やっと花陽浴飲めたーっ！ なんだろうこの気品のある甘味は！ 希少で人気があるのも納得です。
若干オリが入ってます。アンデスメロンのような香りと味。最初から最後まで味がボケない！ジワジワと甘味が続いて時間を掛けながら消えていく。素晴らしい日本酒です。 某居酒屋で一合850円で飲ませて頂きましたがハッキリ言って破格ですね。
楽天の通販で見たら1800mlが10800円でした。。。買えないよ（笑）

今年も山田錦が買えた

花陽浴 純米吟醸 山田錦 精米歩合55%。山田錦ならではの米の甘み、それと、キレの良さ。3000円半ば、コスパ最高です。

花陽浴 純米大吟醸 五百万石 精米歩合48%。大吟醸ならではの透明感、そして、華やかな米の甘み。飽きさせないですね。2017.5.14 自宅にて。

埼玉・羽生市の酒、花陽浴！
さけ武蔵を100%使用した純米大吟醸！
米は変われど花陽浴は花陽浴！
やはり美味し！(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
好みは人それぞれ！ワシは美味い！(笑)

最後の一合をいただきました。旨い。

純米大吟醸 五百万石 無濾過生原酒
メロンを模したラベル。香りよく酸味が少し強いかな。花陽浴らしさはあるが、甘さはそれほどでもない。

純米吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒

南陽酒造 もろ味

ラベルからしてメロンを期待していましたが、ちょっと別の苦味が先行。美味しいですが、飲み進めるとおりがらみの雑味も出てきました。
越後五百万石 純米大吟醸 無濾過生原酒

純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 五百万石48
開けたての飲み口は辛酸っぱい。なかなか個性的な味だった。
2日目には甘さも出てきたが、やはり酸っぱ辛くてあがらない。

美山錦 純米大吟醸
精米歩合48％

純米吟醸 雄町 瓶囲無濾過生原酒
青リンゴ、檜のような清々しい香り。口に含んだ瞬間にジュースのような結構強めの甘さが感じられ、後にほんのわずかに苦味がくる。飲んだ花陽浴の中ではこの雄町が1番甘みが強い。たた嫌な甘さではなく、上質なシロップのような甘さで非日常な幸福感に浸れる日本酒。美味し過ぎて止まらない…けど大事に大事に飲もうと思ったお酒。

最近入手困難な花陽浴
特に説明する必要もない！笑
甘旨！！笑

純米吟醸 八反錦 瓶囲無濾過生原酒

華やかな甘みで、甘ったるさはなく、キレていくのに余韻だけがいい塩梅で残っていく。肴はさっぱり系、こってり系ともに合う。美味い。

花陽浴 さけ武蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒

最高の夜。

おりがらみ。最後が最高。もちろん、最初から旨い。

埼玉・羽生市の酒、花陽浴！
無濾過・生原酒・山田錦100%
精米歩合40%・純米大吟醸！
う、美味ーい！(๑>؂<๑)

純米吟醸 雄町 55%
采

花陽浴の新酒
五百万石
他の花陽浴に比べて酸が強い
相変わらずの華やかさ

[ポイント]2日目
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆
[印象]
甘い！往年の花陽浴で安心。

埼玉・羽生市の酒、花陽浴！
無濾過・生原酒・雄町100%
精米歩合55%・純米吟醸！
純米吟醸でこの美味さ！(≧∇≦)
いや〜今年一番の美味さです！
早く飲みたくて開封前の写真
撮り忘れてしまったわ！
(๑>؂<๑)てへぺろ