花陽浴

純米大吟醸 越後五百万石 おりがらみ
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.4 ー円/ーml
日本酒セルフ飲み放題 サケラバにて
11／17杯目、上立ち香は殆ど感じず。口当たりトロりと。フレッシュで甘旨だが、それ以上に苦味あり、自分のイメージの五百万石ぽくない味わいがあり、全体的には、やはり花陽浴な感。

直汲み純米大吟醸
飲んだ直後は花陽浴らいし爽やかな感じだが、その後パンチのある旨さが響く
とりあえずお店で飲ん試飲？
先日購入したのは後日飲もう

八反錦
先日、直汲みと同時に八反錦を購入

純米大吟醸 無濾過生原酒 さけ武蔵
入り口パイナップル そして途中から苦味と塩味が混ざってくる奥深い味わい。

純米吟醸無濾過生原酒 雄町
憧れの花陽浴で雄町ってもう飲む前から激ウマ以外想像つかない！
そして飲み干して天国に行きました。
私レベルの拙い文章で感想を述べるのは失礼ですね。 ただ一言……美味いわ！！

純米吟醸無濾過生原酒
美山錦
……幸せすぎるやろコレ！まさにパイナップルです。

直汲み山田錦純米大吟醸

[ポイント]口開け
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆
[印象]蜂蜜、透明感

純米大吟醸 おりがらみ 五百万石
青っぽいような檜の香りが混ざったフルーティな香り。口の中がキュッとなるような酸味が広がり、一瞬甘さを感じるものの花陽浴にしては弱め。アルコール感と苦味が来ていきなりきれていく感じ。花陽浴らしさはうっすら感じられる。大変に飲みやすい。しばらくするとメロン感がしてきた。香りにやや癖があるかも。

純米吟醸 雄町
最高！

純米吟醸 おりがらみ 山田錦
フレッシュなパインの香りで、雄町よりは穏やかで柔らかめ。優しい口当たりの酸味と強めの甘みが広がり、後に苦味が広がりキレる。酸味と苦味があることで甘いながらもスッキリする。複雑な味。スポーツ飲料系。飲んだ瞬間はほんとにパインジュース。

花陽浴のわりにはそんなに甘くない。

名古屋 魯忍にて。今日の一杯目。

純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 さけ武蔵48
初日は酸味とミルキーな風味が独特な飲み口だった。日が経つと甘みが出てきた。2、3日目は甘酸味のバランスが良く美味しかった。後味が少しくどくて重い。

超ーウマイ。1人で開けてしまったのを後悔するほど。濃厚なシロップ感からのジュース。コレはスゴイ！
純米吟醸 雄町 瓶囲無濾過生原酒

純米吟醸 雄町 瓶囲無濾過生原酒

やっと花陽浴飲めたーっ！ なんだろうこの気品のある甘味は！ 希少で人気があるのも納得です。
若干オリが入ってます。アンデスメロンのような香りと味。最初から最後まで味がボケない！ジワジワと甘味が続いて時間を掛けながら消えていく。素晴らしい日本酒です。 某居酒屋で一合850円で飲ませて頂きましたがハッキリ言って破格ですね。
楽天の通販で見たら1800mlが10800円でした。。。買えないよ（笑）

今年も山田錦が買えた

花陽浴 純米吟醸 山田錦 精米歩合55%。山田錦ならではの米の甘み、それと、キレの良さ。3000円半ば、コスパ最高です。

花陽浴 純米大吟醸 五百万石 精米歩合48%。大吟醸ならではの透明感、そして、華やかな米の甘み。飽きさせないですね。2017.5.14 自宅にて。

埼玉・羽生市の酒、花陽浴！
さけ武蔵を100%使用した純米大吟醸！
米は変われど花陽浴は花陽浴！
やはり美味し！(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
好みは人それぞれ！ワシは美味い！(笑)

最後の一合をいただきました。旨い。

純米大吟醸 五百万石 無濾過生原酒
メロンを模したラベル。香りよく酸味が少し強いかな。花陽浴らしさはあるが、甘さはそれほどでもない。

純米吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒

南陽酒造 もろ味

ラベルからしてメロンを期待していましたが、ちょっと別の苦味が先行。美味しいですが、飲み進めるとおりがらみの雑味も出てきました。
越後五百万石 純米大吟醸 無濾過生原酒

純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 五百万石48
開けたての飲み口は辛酸っぱい。なかなか個性的な味だった。
2日目には甘さも出てきたが、やはり酸っぱ辛くてあがらない。