花陽浴

うお～

花陽浴　純米吟醸　無濾過生原酒　八反錦

今シーズン初の花陽浴。
甘く香る華やかな香り。花陽浴は特徴的。
華やかで芳醇。甘くフルーティーでジューシー。
パイン、若いラフランスのようなトロピカルな甘み、酸味が芳醇に広がるが、切れ方は苦味がグッときて、お酒をしっかり締めてくる。

やっぱ最高に美味しい。
花陽浴はオンリーワンな個性があるし、いつ飲んでも感動できる味わいがある。

八反錦PREMIUM

23年1月
24年1月

とりあえず23年を開栓

花陽浴
純米大吟醸
アルコール16度
精米歩合48%
南陽醸造株式会社
埼玉県羽生市大字上新郷5951

純米大吟醸無濾過生原酒越後五百万石おりがらみ。辛口苦みやや甘み軽め柑橘感。

花陽浴美山錦PREMIUM

花陽浴美山錦純米大吟醸Premium

純米大吟醸 五百万石 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 五百万石 精米48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.11 1999円/720ml
2月10日開栓。上立ち香は甘い。口当たりはトロミ。先ず、強い酸味に濃厚な甘旨味。そして、旨味、苦味も強め、全体的に当たりが強く濃醇なある意味花陽浴らしいキャバ嬢的。2月12日完飲。

純米大吟醸 さけ武蔵 おりがらみ
酵母 ー 度数 16度
酒米 さけ武蔵 精米48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.2 1999円/720ml
2月9日開栓。上立ち香は甘くカラッと。口当たりはサラッと。先ず、酸味にライトでドライな甘旨味。酸味は次第に苦味と合わさり。ジューシー&ミネラリー感で旨い。2月10日完飲。

純米大吟醸　無濾過生原酒おりがらみ
八反錦40% 16度 ⭐うますぎ❗

花陽浴　吟風おりがらみ
純米大吟醸　無濾過生原酒
1升　4200円

THE PREMIUM
純米大吟醸
美山錦
磨き四割
無濾過生原酒
おりがらみ
2024/1
横内酒店
2,591円/2,850円

花陽浴 純米吟醸 八反錦 おりがらみ 無濾過生原酒
穏やかなパイン系の吟醸香。
上澄みは濃醇な甘旨味がパーっと広がって辛＆苦でスーッとキレる。ガス感は無し。
オリを絡めて甘味アップ＆シルキーな呑み口にチェンジ〜😁
数日経ってもパイン感マシマシでジューシー＆スパイシーな辛で旨い〜😀

自宅で初めて花陽浴。

香りは、フルーティ。
一口目は酸味があるが、まろやかだかスッキリ。

バランスがいい

純米大吟醸　八反錦
スッキリ辛味あり、甘さが強いわけではなかった

純米大吟醸 山田錦 おりがらみ
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 40%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.2 1864円/720ml
1月15日開栓。上立ち香はやや甘い。口当たりは丸み。先ず、花陽浴らしい濃厚な甘旨味だが、比較的穏やか。微かなチリ酸味に若干の苦味からの〆の余韻で旨い。1月16日完飲。

THE PREMIUM
純米大吟醸 八反錦
磨き四割 無濾過生原酒

純米大吟醸 吟風 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 吟風 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.2 1864円/720ml
1月13日開栓。上立ち香はやや甘く爽やか感。口当たりは丸み。先ず、花陽浴らしい濃厚な甘旨味。続き、微かなチリ酸味に苦味。苦味が余韻で〆を演出。1月14日完飲。

八反錦 純米大吟醸 無濾過生原酒
とてもフルーティーで旨み抜群。スッキリとした口当たりで飲みやすい。

花陽浴　八反錦おりがらみ
純米大吟醸
無濾過生原酒
四合瓶　2870円

花陽浴 純米大吟醸 無濾過生
雄町

純米大吟醸
美山錦
無濾過生原酒
おりがらみ
2023/11
横内酒店
1,909円/2,100円

無濾過生原酒、芳醇で香り高く華やか生酒。美山錦45%の純米大吟醸。