花陽浴

純米吟醸 THE MATCH おりがらみ
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 雄町 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.3 2145円/720ml
5月6日開栓。流行りの混醸。非常に甘く爽やかな上立ち香に口当たりはやや丸み。先ずドライ辛口系だが濃厚な甘旨味も感じる。そこに独特な酸苦味が合わさりフィニッシュして旨い。5月8日完飲。

花陽浴 the premium

甘くフルティーで美味しい

純米大吟醸 磨き四割
無濾過生原酒 備前雄町

炉端酒場🏮ぎんぎん🍶花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 八反錦

花陽浴
八反錦の80%くらいの華やかさだけど、余韻がずっと続く感じ。ほどよい苦味 ★3.8.

花陽浴 THE PREMIUM 純米大吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 (備前雄町)

華やか！ ちょいパイナップルだけど、ほどよい酸味、あとで苦味 ★4.1

花陽浴
上立ち香から、想像を上回る含み香の超絶華やかさ。マジで生のパイナップルを頬張った感じ。甘さそこまでないのに、酸も効いてて面白い ★4.1

わかるけど。
やっぱり花陽浴は合わないかなー
ラベルはキレイ

花陽浴　山田錦磨き40 おりがらみ

旨い！何かそれ以上のこと言うつもりもない。99点

純米大吟醸 瓶囲無濾過原酒 雄町
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄町 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.2 3900円/1800ml
3月29日開栓。人気ほど花陽浴の純吟は旨い気はしないが、聖地でむしゃくしゃして買ってみた。非常に華やかな上立ち香に口当たりは若干の丸み。先ず濃醇な甘味優勢な甘旨味。次いで酸苦味が卓越してしっかりした苦味に変化して〆る。3月31日完飲。

花陽浴　純米大吟醸　磨き四割
無濾過生原酒　備前雄町
精米歩合:40%

花陽浴 雄町おりがらみ
純米大吟醸無濾過生原酒
4合瓶 2550円

純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ。おりはさほど目立たない。酸と甘みの対戦は酸の勝ちだけれど、開栓後1,2週間と進むにつれてマイルドとなって秀逸。

純米大吟醸無濾過生原酒八反錦。酸味甘みややこってり後味やや軽めほんのり渋み。

吟風

花陽浴 おりがらみ
備前雄町 純米吟醸無濾過生原酒
一升 4000円

パイナップル、パッションフルーツのフルーティーさ！
元気になる味
飲みやすい

花陽浴　純米大吟醸　無濾過生原酒　吟風

花陽浴
さけ武蔵 純米大吟醸無濾過生原酒
4合 2070円

THE PREMIUM 雄町40 おりがらみ
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄町 精米 40%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.3 3409円/720ml
2月17日開栓。やや妖艶でモワッと感な上立ち香にサラッとした口当たり。先ず、スッキリ感もあるが十分でキュートな甘味にフレッシュ&ややジューシー感。下支えのオリの旨味を感じつつ、アクセント程度の苦味で〆めて旨い。2月18日完飲。

南陽醸造 花陽浴 THE PREMIUM 純米大吟醸 おりがらみ 山田錦 磨き四割 (山田錦)
フルーティな甘さ。ちょっとしんどいくらい甘いかも ★3.4

花陽浴　
吟風おりがらみ
純米大吟醸無濾過生原酒
1升　4240円

純米吟醸 山田錦 55
おりがらみ 無濾過生原酒

花陽浴 THE PREMIUM 純米大吟醸 備前雄町 磨き四割 無濾過生原酒 (備前雄町)
ぶわーっと華やか！ パイナップルがよく分かる。これはこれでうまいけど、和食には合わなすぎる... ★3.8