八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
八海醸造の日本酒「八海山」は、昔ながらの日本酒感があり、カッとくる味わいが特徴です。辛口で飲みやすく、甘みや米の旨みが感じられる洗練された味わいで、食事やデザートとの相性も良いと言われています。香りや口当たりが良く、甘味や酸味のバランスが絶妙で、飲み手を楽しませるお酒として評価されています。また、八海醸造の技術と地元の雪解け水で醸された純米大吟醸など、手づくりの麹と精米歩合の高い酒も人気があります。その他、発泡にごり酒やスッキリした辛口スパークリングも多くの支持を集めています。地元の人々からは、安くて美味しいと評価されることも多い八海山の日本酒は、多彩なラインナップで多くの方に愛されています。
みんなの感想
あっさりとしたおいしさ。
冷やで程よい苦味。
食事に合います。
清酒 イマイチ
日本橋 千年こうじや
越後で候 赤ラベル 純米吟醸 しぼりたて生原酒
純米吟醸
八海山 純米吟醸 精米歩合50% 八海醸造（株）
新潟県南魚沼市
大好き💕
神田 べっぴんにて
アッサリ
甘口 旨い！
呑みやすい❗
純米吟醸
特別本醸造、吟醸、純米吟醸の飲み比べ
どれも飲みやすくて、さすがの八海山です。
食事には特別本醸造が一番あってました。
魚沼の里にて一杯。
飲みやすい
純米吟醸 精米歩合50
八海山 純米吟醸 しぼりたて原酒 越後で候 赤ラベル
年末ですが定番で、普通酒かな、でもすごくサッパリ飲みやすく、切れも良いですね、
サッパリ美味しいです、
八海山流石です。
特別本醸造燗
辛口めさっぱり
越後で候 赤ラベル
純米吟醸 しぼりたて原酒 生酒
さっぱりして、飲みやすい。豆乳鍋に合わせてみました☺️私は冷たい方が好き🎵家族は燗で～😆
八海山 謹醸(本醸造酒)(60％)(720ml)
新潟県南魚沼市・八海醸造㈱
新潟清酒の有名な一品。口当たりが良く、雑味も残らない。本醸造酒としては十分に美味い。
2018.12.17 小料理屋さち子/KM
しっかりとした口当たりでキレがいいね〜
あわ
Merry Christmas 🎄クリスマスだもの。呑みたくなるなる泡もの。で、八海山の「あわ」立ち香は控えめなれど、含むとビール並みの強炭酸(でも瓶内二次発酵)思わず笑いが😋味わいは辛口なれどほんのり甘さを感じ、余韻もほわんとある。幼じみから届いたクリスマスプレゼントの平田牧場の豚しゃぶとともに。美味い😍
博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃スッキリした飲みごたえの純米吟醸酒🍶
南魚沼地域限定販売。
うまっ！
精米歩合 60%
コスパよい