庭のうぐいす

特別純米✨

博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃スッキリした味わいの純米吟醸酒🍶

甘酒みたい。でもすっきり

純米吟醸 いなびかり。甘酸っぱいさが際立つ飲み口。濃厚な味わいに苦味を残す切れ味。

すごい好き
飲みやすい、フルーティ

スッキリだけど薄い

庭のうぐいす
鶯印のどぶろく

庭のうぐいす どぶろく

6%、非活性。りんご、お米、ヨーグルト、パン。爽快な甘酸っぱさとぶどう系の甘渋味。乳酸飲料のような酸味でサッパリ！甘さはふわっと軽く嫌味ゼロ。後味にヨーグルトの風味。パン香？が少し気になるも万人受けしそうな美味しさ。女性受け必須！完全にジュース！一本余裕💦😅

香しそうでしない？甘そうで甘くない。ちょっと酸味あり。口当たりもよさそうで微妙。総合したら飲みやすい。

庭のうぐいす 特別純米

酸っぱい印象。

いなびかり
⭐️3.5
メロンの香り

アルコール分　15度
日本酒度　＋-0
酸度　2.1
原料米　酒母・麹　山田錦50%
原料米　掛米　夢一献50%
使用酵母　オリジナル
おすすめ温度　8〜12℃

スッキリ辛口

なつがこい
特別純米酒

庭のうぐいす 特別純米 なつがこい #日本酒ギャラリー壺の中

なつがこい
特別純米酒

ちょっと硬いがさらっとして呑みやすい。後味に酸と苦味。

庭のうぐいす 純米大吟醸 くろうぐ
5/25 ＆SAKE FUKUOKAにて

甘みが少しあり、ガス感がほんのりある
後でほんのり辛みがある

■原料米：夢一献 ■精米歩合：50％ ■使用酵母：熊本9号系
■日本酒度：±0 ■酸度：1.4 ■アルコール度：16％

⭐︎3.5

飲みたくて飲みたくて、でも迷っていた一本。S傳の定員さんの「今季一番！」と言う言葉に押されて購入。北嶋将治さんという有名な農家の方が育てた山田錦。シングルオリジンの稀少なお酒。香りは控えめ。開栓直後は弱めな甘味や旨味が、時間の経過で膨らんできます。磨き80％とは思えないキレイな酒質。明日の変化が楽しみですね☆

すっきり

ミネラル感あり
思ったより辛口
セメダイン感

ミネラル感あり
思ったより辛口

甘いような辛いような、、、うーん。