南部美人

南部美人 特別純米酒。
香り豊か、旨味も豊か。
後味辛めでスッキリ、いくらでも飲めそうな酒。

辛口で飲みやすいです。スイスイいけますね。

すっきりしてるがお米の香りよし。でも何かが合わない

出汁割り酒 熱燗専用(株式会社南部美人)
産地:岩手県二戸市
アルコール:8度
日本酒度:不明
酸度:不明
使用米:不明
精米歩合:不明
酵母:不明
製造:2018.2

居酒屋で飲む。
クラウドファンディングで作られたレア酒。
日本酒をトビウオの出汁で割ってある。
色はほんのり淡い黄色透明。
飛び切り燗で飲む。
香りは顎の香り、スープの様。
口当たりは魚介の旨味。
そこに日本酒の旨味と酸味がかさなる。
ヒレ酒よりもお酒と出汁のバランスが良い。

これはおいしい。
また飲みたい一本。

特別純米酒 南部美人(55％)
岩手県二戸市・㈱南部美人

美味しい中国料理に合う一品。単独で味わうと雑味や辛味を感じるが、料理と一緒だと美味しく感じる。
2018. 2.12 中国料理 元祥/KN

吟醸しぼりたて 生酒

■甘辛：フルーティー　■原料米：五百万石　■精米歩合：60%　■アルコール度数：17.6度　■日本酒度：+5.0　■酸度：1.5

純米吟醸酒
基本的に好きな酒
そして、「オーナー制の酒」オリジナルラベルが作れる！

ベロにマッターリ絡みつくのは飲みすぎだからでしょうか？
シメの南部美人で良かった良かったー！

酸もあり、バランスが良い酒！

スッキリとして呑みやすく料理の邪魔をしない銘酒。

吟醸生原酒。まろやかな旨味。人間で言えば40歳を越えたくらいの熟度を感じる。

南部美人
特別純米酒

旨みが強いが、全体的に味わいが淡麗
香りは普通の純米酒

純米吟醸

米の旨味を感じ
甘過ぎず辛すぎずちょうどいいキレ

南部美人・おおらか・心白・山田錦♪( ´θ｀)。精米歩合50％ なかなか旨い😋ふっくらした甘みがあり、桃のような香り⁉︎なかなか柔らかなお味です。それではかんぱーい❗️

特別純米、二拍目の複雑な旨みが好き

吟醸しぼりたて生原酒

また買わねば( ￣▽￣)

特別純米

心白。ラベルを見て丸かと思った。ほんのりと酸味？でもおいしい

南部美人
吟醸生原酒 60% しぼりたて生酒

日本酒らしい強い酒
香って旨味がきて酸味で切れる
フレッシャーズなくせに貫禄がある頼もしさのある酒

南部美人 純米吟醸愛山 袋釣り無濾過生原酒 上1

純米吟醸 南部美人

普通に旨い。

アル添だけど糖類、酸味料は無添加。
1.8ℓで1200円！さすがに薄さは否めないものの燗にすればマシ。普段使いの晩酌酒に激レアなパック酒。

南部美人　特別純米酒　精米歩合55%

以前から呑みたかった！店主さんのおすすめもあり即購入。うん美味しい。