南部美人
南部美人
みんなの感想の要約
南部美人の日本酒は、旨味が全面に広がる味わいであり、苦味と酸味が控えめでバランスが取れています。米の味が感じられる調和のとれた旨酒であり、微炭酸感があり爽やかな味わいです。また、口当たりは甘く後味はすっきりしており、食事によく合うと言われています。豊富なバリエーションがあり、しっかりした呑みごたえの純米生酒や濃厚で旨味が強い秋あがりなど、さまざまなタイプの日本酒を楽しむことができます。
みんなの感想
南部美人 純米酒 秋あがり (ぎんおとめ)
思ったより甘い。すっと入ってくる。これ美味いな ★4.4
純米吟醸
(シラチャ 喜多郎寿し)
特別純米 一回火入れ
美味しかった
詳細は覚えてない
(家飲み)
スパークリング
成田の結婚祝い
おいしかった。
(荒井の手土産)
奈良369（みろく）
ダリメ寿司
780
吟醸酒
60％ 15度
純米酒ではないが、サッパリした軽くて芳香な心地よい飲み口
冷蔵庫の酒が切れているが、晩ごはんにはヨコワの造りを買ったと嫁から連絡があったものの、馴染みの酒屋に行くには時間がない、ということで会社からの帰り道にイオンモールの酒屋で調達した一本。生の純米吟醸、なかなか良かった😊
南部美人 特別純米 【冷蔵瓶貯蔵】一回火入れ
南部美人の純米吟醸一回火入れ！
甘くて吟醸酒特有のいい香りで、しかもどっしり感もある！淡白なお刺身でもクセのあるアテでもなんでも良さそう♡
口当たり甘い。後味すっきり。美味しいお酒です。
秋あがり
濃厚で旨味が強い
食事にとても合う
南部美人の特別純米！甘さ辛さのバランスよく「良いお酒」感がすごい🤣おでん突きながら飲みたい🤤
吟醸
甘くてスッキリの飲みやすいやつ
南部美人 純米吟醸 夏酒 Breezy 〜微風〜
香り穏やか。やや甘、ちょい苦。中庸という感じ ★3.8
香りも良く、飲みやすい。
喉越しも良くリピートしたい味。
シンなんぶびじん 60% 14度 無濾過
SAKE COMPETITION 2025 純米酒部門 シルバー
「香りは派手すぎず、度数はおさえめに」がコンセプトとのこと。
含むと、柔らかい旨酸甘 うっすら桃のような甘み。3520円
タイプ柔和 甘3酸1旨2
南部美人夏酒 Breezy –微風–」
岩手県二戸市にある南部美人酒造の季節限定純米吟醸
• 「ぎんおとめ」精米歩合55％ 。
• アルコール度数：14％と軽快
• 日本酒度は−2前後
酸度は約1.4〜1.6
日本酒度は−2前後
すごく強い旨みを感じる
TUBEのように波に飛ぶぞ
スッキリした飲み口で軽く酸味が感じられてあと口がかなり甘い
けどだんだん酸味が強くなる
2025.06.07
しまだ酒店
夏酒 Breezy
特別純米
ダリメ寿司
コクがあるけど飲める。どっしりとしたコメの味。
井荻、ヨークマート。
吟醸酒。華やかでカッとする。美味しいかな。
純米しぼりたて
霞酒生
Nanbu Bijin
Shinpaku Junmai. Southern Beauty. Nice rice flavor up front, mild koji. Round mouthfeel. Medium long finish. Slight alcohol on finish. 4 stars.