鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、パン酵母のようなほわっとした麹の香りや甘さを引き締めるガス感が特徴的です。まろやかな甘みと苦みがバランスよく、芳醇な味わいがあります。燗すると甘みが強く出てキレがよくなります。チリ感が心地良く爽快で、米旨味も楽しめます。口いっぱいにジューシーで濃醇な甘旨味が広がり、キレる辛さや苦みもあります。ピリ感が控えめでりんご味が感じられることもあります。香りは控えめでふわっと麹と米の香りと旨みが広がってくる特徴があります。また、口開けもサッパリしています。
みんなの感想
にごり酒は今は作ってないけど、余ってたのをこっそり譲って頂きました！とのことで、こっそーり試飲♩
雄町
サービスだ頂きました。サマームーンいい名前
純米吟醸
特別純米
フルーツ系の香り、甘味と程よい酸味とキレ
大好きな鍋島です。スッキリしたお酒も良いですがちょっと甘めのあるこうしたお酒も大好きです。夏酒なので味わいあっさりめですが鍋島の持つ旨味はしっかり残ってます。
鍋島 純米大吟醸 愛山 期待通りのお酒ですね。とても美味しいです。鍋島評判通りのお酒ですね。
サマームーン吟醸酒です。
純米吟醸 生酒 オレンジラベル
鍋島の定番
フルーツ系の酸味と上品な甘味
サマームーン@葉蔵 高円寺
蒼空の後だと、先の方が引き立ったな
Moonシリーズ サマームーン キリッとした鍋島
純米吟醸雄町 税抜き1,800円
うーん、フルーティーですね。かみさんも思わず美味しいってさ！クセがなく、何にでも合いますね〜
自前で飲むにはちと贅沢ですね
どれ飲んでも美味い(*^^*)
わりとすっきり飲みやすい(^^)
鍋島✨
純米吟醸。
アルコール感あり。やや辛口でフレッシュな感じ。人気があってなかなか手に入らないらしい。
料理と合わせるといい感じ。
純米吟醸。
アルコール感あり。やや辛口でフレッシュな感じ。人気があってなかなか手に入らないらしい。
グリーンラベル 特別純米
やられた…✨
やはり鍋島は鍋島だった❗✨
開栓後もずっとチリチリしてる❗✨
甘旨いけどキレも良いから夏にピッタリ❗✨
キンキンに冷やしてチリチリ涼める一本❗✨
純米大吟醸 愛山
愛山純大らしい軽い口当たりで香り高く甘みが膨らむ。ところがこのお酒は後味に苦味が強い。
鍋島 純米吟醸 雄町
酸味と甘味 、コメの旨味、余韻を残す辛味と僅かな渋味とバランスがよく取れていて美味い‼︎
赤磐産雄町を50%精米で醸した純米吟醸。
鍋島 SUMMERMOON 3.5
香りは甘いセメダイン、口当たりは蜂蜜のようにトロリと。濃厚な甘味と微かな酸味。最後には酸味が残る。
基本的に夏酒は好きではないかなぁ。
特別純米酒。
旨いがパンチ弱め。
愛山 純米大吟醸 2016
安定の美味しさです。次回は熟成鍋島を頼んでみよう。鎮守の森@四谷三丁目
特別純米 green label 柔らかな口当たりで、ほのかな甘みが美味しいお酒です。
三十六萬石でぇ〜〜ございます✨✨✨✨
旨し‼️‼️‼️
芳醇辛口✨✨✨✨
口に広がる艶やかな香りをズバッと斬ってくれるキレ
流石 鍋島です‼️‼️‼️
あぁ〜〜
裏鍋島 のみてぇ😂