鍋島

ひやおろし HARVEST MOON。スッと喉元を過ぎ、爽やかな発泡感のある酸味、濃密な甘味と旨味が口中を満たす。酸味と軽い辛味が残る後口も爽快。

鍋島・純米吟醸・山田錦(*´∇｀*)やっぱり旨いですね〜😋香り少々，少しのピリピリからの、キレッキレッの味わい，冷蔵庫で４カ月も、呑むのためらってました。いやいや最高ですね〜、それではかんぱーい❗️

鍋島 純米吟醸 雄町

雄町100%
精米歩合50%

山田錦の純米吟醸。爽やかな酸味、ギュッと濃縮された旨味が押し寄せる。酸味と微かな苦味が残る後味。

Summer moon 吟醸
酵母 ー 度数 15度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 ー
27BY 28.6 1480円/720ml
10月5日開栓。Summer moon は昨年の8月以来で既に秋になってしまったので開栓。アル添酒。上立ち香は微かに爽やかなもの。甘酸味が始めに立ち、軽めの甘味がベースにありつつ、苦味が酸味に引き続き続いてゆく、軽快な味わいで旨い。10月7日完飲。

ピリッとした、バランス良い旨味。

佐賀・鹿島市の酒、鍋島！
山田錦100%使用の純米吟醸！
はぁ〜毎晩飲みたい〜♪( ´▽｀)

harvest moon
ひやおろし

特別純米

Nabeshima Harvest Moon ひやおろし
後輩よりのプレゼントです✨
上立ち香は上品なお米の香り。
口に含むと、呉程よい甘みと酸味でスッキリときれていきます😃
旨し❗今日の鍋と合う感じです😁

純米大吟醸 愛山

鍋島 Harvest Moon Classic
ひやおろしの純米酒。スッキリした飲み口の中にもコメの旨味がしっかり感じられるが、熟成が少々若いか？キレの良い辛味は食事を選ばず相性は良さそう。食中酒としてもったいぶらずに飲む鍋島って感じたなぁ〜

パープル

フルーティー

純米吟醸 雄町

鍋島 純米大吟醸 愛山
鍋島ならではの華やかな吟醸香。ふんわりとした柔らかい甘口に微弱な発泡感もあり、喉を過ぎた途端すっきりと切れる。

鍋島 純米大吟醸 山田錦
上立ち香は華やか。甘口でキレも良く、とても飲みやすい。

風ラベル 限定品

鍋島　特別純米　生酒

うまい！
けど去年ほどの感動はないかな。
ただやっぱりコスパは最高！

「ハーヴェストムーン純米」というサブタイトルあり。写真なくてごめんなさい。
味がしっかりしていてとても美味しかったです。甘いラベルでしたが、ただ甘いだけのお酒ではありませんでした。

鍋島 summer moon
スッキリさが加わり夏にはぴったりでした。薫りもフルーティ！

鍋島 特別純米酒 三十六萬石
(佐賀)

噂に違わぬ旨さ。後味にもまったく嫌味なし。なんだこのサッパリ感…ちょっと発泡も感じる？

苦手なひやおろしの中でもコレは別。ガス感すら有り。New Moonまで我慢。
harvest moon ひやおろし

純米吟醸　山田錦
purple label
使用米…山田錦
精米歩合…50％

鍋島 特別本醸造
噂どおりの甘口酒〜っ！w
爽やかで柔らかな甘味が広がりす〜っとキレていきます！べたべたしない後味、バランス感は絶妙！
鍋島、やっぱりゴイス〜！www

鍋島 純米吟醸 山田錦
上立ち香はみずみずしい林檎。アタックは甘みと酸味が同時に感じられ、喉を通り過ぎた辺りで心地良い渋みで切れる。余韻短めのサッパリ系のテイストなので味の染み込んだ煮魚や肉料理との相性が非常に良い。