鍋島

特純の購入は初。
微かなメロン系の米香、相変わらずのこだわりを感じるチリ感を楽しみ、スッキリとした甘み嫌味のない苦みはしっかりと旨味を蓄え喉も満足の一本でした。

裏鍋島 隠し酒 純米吟醸

純米大吟醸　きたしずく。辛口、フルーティー、軽くメロン風味。雑味無し。

銀座君嶋屋🍶佐賀飲み比べ🍶鍋島 肥州 Blue Label

鍋島最高！

普通においしいと思いました

純米吟醸 きたしずく

4.5 特別純米酒、生酒！旨し！バランスも非常に良い🙆佐賀のお酒！

有田陶器市にて😀しっかりした呑みごたえの純米酒🍶NOMANBA🍶

これも‼

鍋島 純米吟醸 赤磐雄町米
※2025.03

鍋島 純米大吟醸 生酒 きたしずく
精米歩合 40％
16度
富久千代酒造　佐賀

鍋島 純米吟醸 生酒 五百万石
精米歩合 55％
16度
富久千代酒造　佐賀

清澄度高く透明、香りは甘い。口当たりは、甘味と酸味。
このお酒がこのバランスが良いのが皆が求めてやまないわけか？^_^
敢えて言うならば落ち着きのあるバランスとでも言えると思う。^_^

鍋島　特別純米酒 Classic 赤磐雄町米
使用米　赤磐雄町
アルコール度　15%

これはいい。雄町のふくよかさが出ている。青リンゴ香もするらしい。

鍋島 純米大吟醸 愛山
精米歩合 40％
16度
富久千代酒造　佐賀

購入から少し待機させ、家飲みで花見酒。
まいどながら耳心地の良い開栓音と立ち昇る優しい酒香、嗅覚の期待そのままに旨味タップリな出来映えは味覚も大満足の一本でした。

味は薄い。
でも鼻から抜ける香りは強い
直接嗅ぐと少しカビっぽい？

スッキリ、さっぱり

定番の美味しさ。

久々の鍋島。
販売店に行ったら、
生酒の鍋島が並んでた😳
コレはもう、飲み比べするしか
無いって事で両方お買い上げ🤭

こちらの酒米は、赤磐雄町。

流石の雄町。複雑味があって
山田錦と比較すると濃厚。
甘みが強く単体飲み出来る👍

カミさんは、こちらの方が
好みとの事。
どちらも美味しく頂きました🙏

購入額　¥2310（720ml）

久々の鍋島。
販売店に行ったら、
生酒の鍋島が並んでた😳
コレはもう、飲み比べするしか
無いって事で両方お買い上げ🤭

こちらの酒米は、山田錦。

比較すると赤磐雄町ほど甘過ぎず、バランス良くスッキリ目。
温度帯が上がってくると、
甘さが強くなっていく感じ。

何にでも合わせれそうな
味わいなので俺はこっちの方が
好みでした。
どちらも美味しく頂きました🙏

購入額　¥2090（720ml）

鍋島 Blossoms Moon 純米吟醸
但馬強力 100%
精米歩合 55%
15度
富久千代酒造　佐賀

特別純米 グリーンラベル 生酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.2 1760円/720ml
4月4日開栓。調べたらグリーンラベルは7年ぶりだった。上立ち香はやや爽やか。口当たりはサラッと。先ずライトな甘旨味。次いで背後に若干の酸味を感じつつ、若干の苦味で〆めて旨い。4月6日完飲。

甘いけど「姿」の方が美味しい