鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、特別純米酒や純米大吟醸、純米吟醸などさまざまな種類があります。香りがよく、しっかりした味わいで飲みやすい特徴があります。柔らかい甘みやフルーティさを感じることができる一方、微炭酸や苦味なども微妙に加わり、バランスの取れた味わいが楽しめます。特に、吟醸酒では秋酒や夏酒などの季節感があり、さっぱりとしている中にも甘みや旨味が感じられます。異なる種類の酒米を使用した酒もあり、それぞれの個性が楽しめると評価されています。
みんなの感想
純米大吟醸
飲み口すっきり。ほぼ水。
特別純米酒山田穂。酸味ややジューシー辛口。
同じ愛山ながら秀鳳とはまた違うメロンの吟醸香、舌先はチリ感を感じながら抵抗なくはいる旨味を蓄えた米味は甘味苦味、喉を抜ける爽やかさは流石の、鍋島の渾身の一本でした。
みずみずしい呑みごたえの純米酒😋
スッキリしなやかな呑みごたえの吟醸酒🍶さすが鍋島😋GABAI🎇
吟醸Summer Moon。甘み酸味すっきり軽め。
特別純米。酸味やや甘みすっきりほんのり辛口。
鍋島 特別純米酒 生酒
精米歩合 55%
15度
富久千代酒造 佐賀
「鳥とし」/千葉
純米吟醸 きたしずく/佐賀県
柔らかく深みのある味わい
しびれる呑みごたえの吟醸酒🍶NOMANBA😋
これは美味かったなー、コクもあり、ずっと飲んでたい感じ。佐賀シリーズ。
純米吟醸きたしずく。酸味ややまろやかややジューシー。
発泡しながら旨み残る
甲子
最高
【純米吟醸きたしずく】鹿児島県
甘口でクセのない一杯。フルーティでアルコール感が少なく、万人にウケる味。個性を主張し過ぎないため、食事にも合う。
純米吟醸 愛山
ちょっとシュワシュワ感
純米吟醸 生
五百万石 精米歩合50%
アルコール16度
甘旨で少し酸味があり、アフターは苦味もある。五百万石らしい旨みなのかな。とても飲みやすく単体でもいける。
みずみずしくほんのり甘い呑みごたえの純米吟醸🍶GABAI💥NOMANBA😋
鍋島 純米吟醸
甘口です。口開けなので、より甘さが際立ちます。
とりニ 豊田市駅前店
香り高くて飲みやすい
特別純米生原酒
まずはこれから行きます。
甘さ、酸味、キレ、どれもバランスが良いです。
生なので、明日はどう変わるかな？
馴染みの酒屋さんに、鍋島6本依頼して届きました。楽しみです。
とても美味い。ガス感が軸になっていてジューシーかつ抑揚が極スムース。いわゆる鍋島感。スバラシイ。
11月に入手したものですが品質という側面でも鍋島はスバラシイ。大手でもこれほど酒質が変化しない蔵は無いと思います。ホントスゴイ。敬服。
NewMoon しぼりたて純米吟醸生原酒
微発泡で飲みやすい