鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、特別純米や純米吟醸などのバリエーションがあり、酸味や甘みがすっきりとしているが、やや辛口の味わいも楽しめる。アルコール感が強めで、口に含んだ瞬間に甘さや苦味を感じるが、後味はさっぱりしている。一部の種類は発泡感やフルーティな香りがあり、食事との相性も良いと評価されている。流通量は多くないが、味わいや個性が抑えられ過ぎず、万人受けする一杯として楽しめるとのこと。
みんなの感想
鍋島 特別純米 Classic
使用米 佐賀の華・山田錦５５％
日本酒度＋５ 酸度１.６
通常の特別純米とは酵母をかえて仕込んでおり、酒名の通りクラシカルな味わい。香り穏やか、口中ではお米の旨みがふわっと広がる。
燗用で購入。冷やも常温も美味い！燗にすると更に香りが膨らむ。湯豆腐に非常に合う( ﾟДﾟ)b
佐賀・鹿島市の酒、鍋島！
雄山錦100%使用のNew Moon！
純米吟醸・生酒・原酒！
今年も手に入って本当に良かった！
はーバリうまー！♪( ´▽｀)
ニュームーン 純米吟醸原酒
うまいです
呑みすぎてしまいます
しぼりたて純米吟醸 生原酒
鍋島 new moon 新酒
29BY
鍋島 New Moon
しぼりたて生酒 純米吟醸原酒
雄山錦 100%
立香は柔らか、どちらかといえば控えめ。
口あたりもマイルドで、スッキリ。
青リンゴ的にフルーティさ。
全体的には少し軽めなかな。
今年のnew moonも美味しい。
とにかく美味い。まろやかで最高。
鍋島 純米吟醸 五百万石 orange label。香りはフルーティさの中に酸味が少し混じる感じ。口に含むと先ず最初にシュワシュワと炭酸感が押し寄せてくる。その後にトロリと梨のような甘みと、エッセンスとしての渋みが絡み合い、最後は苦みが舌に残るかな。少し寝かせながらじっくりと味わっていきたいかも。美しさとトゲトゲしさを併せ持つ色っぽい熟女のようなイメージ。
鍋島Harvast Moon
純米酒
オレンジラベル
ジューシーなのにスパッとキレる。
三十六萬石 純米吟醸
鳥山居。
純米吟醸原酒 new moon しぼりたて生酒
酸味があってフレッシュ
純米大吟醸
お米は兵庫県特A地区のものだそうです。華やかな香りも、少しだけ来るピリ感も女子好みだと思います❣️
あまり種類飲んだことないけど、ハズレなしやうまい！
鍋島New Moon2017
フレッシュな味わい、程よい甘みと後味の酸味がたまらない
僕を日本酒しか飲まない輩にした張本人。説明したくない。
純米吟醸 山田錦 purple label
みんなで、乾杯！！！
New Moon 搾りたて生酒 純米吟醸原酒
純米大吟醸 愛山 です。
特別純米酒
安定してる
香りも程よく食中でもいい
純米吟醸 五百万石
@あごら
純米吟醸 五百万石50 オレンジラベル
久しぶりに鍋島を頂いた。口開けは甘酸味に苦味が混ざり、ラベルの色さながらオレンジの味がする。後口は苦味が残りあとを引き、やや気になるかな。足はやや早く、数日経つとさっぱりした味になった。
言わずもがな👍
純米吟醸 山田錦 パープル
純米大吟醸 兵庫特A山田錦 歩合45
香りは洋梨系のフルーティ
生じゃないと思ってたら発泡してるので火入してないのかな？
爽やかな飲み口でも鍋島は濃厚な旨味でドッシリ
甘味と酸味主体で、辛味少々。渋味や苦味は無く酒質も良い
鍋島、ホント美味いよね
鍋島は単品で愉しめる酒No1な気がする。
味が濃いので、他の淡麗系とやると味が分からなくなる