鍋島

しぼりたて純米吟醸生原酒　New Moon 雄山錦

鍋島・特別純米吉川産山田錦

行きつけの酒屋にて発見。前に吉川産山田錦は貴重と聞いていたこともあり、他の鍋島とも悩んだが、こちらを選択。

香りはフルーティでメロンのよう。味は良い意味で雑味なくスーッと消えてくが、山田錦らしいもあり美味しい。単体で飲んでも十分美味しいが、やはり特別純米というだけあり、色んな料理と合わせて飲んだ方がより美味しい気がします。さすがですね！！

早めの晩酌。鍋島の飲み比べ◎
ブルーボトルの愛山があるとのことで、酒屋で見かけては毎度くるくると裏ラベルを確認して、ついに出会うことができました！
スイングボトルに移しかえて。
軽やかな香りと甘旨味。純吟雄町に比べると平坦さはあるも、ブラインドで出されたら絶対に分からない見事なクオリティー(’-’*)♪
このクオリティーで一升瓶で1850円とは価格破壊です☆

飲む前の香り、口に含んだ時のピリピリ感、フルーティなのに爽やかにキレる、めちゃめちゃ好み！！馬刺しと。

純米吟醸
山田錦

鍋島　summer moon 吟醸　50%

軽めのジューシーさ　程良い吟醸香　スパッと切れる　旨い

特別純米やから…
食中酒的な…期待が大き過ぎたか…

鍋島・雄町。今年の６月出荷分からラベルが変わったと思います。証拠写真付きで◎
これまで生酒しか飲んでいなかったせいか、ファーストインプレッションはかなり固めで食中寄りな味わい。温度が上がると、香り軽やか、鍋島らしい苦味強めで全体が見事なバランシング(’-’*)♪
いつ飲んでも鍋島の雄町は鉄板！

佐賀・鹿島市の酒、鍋島！
山田錦100%使用の
Summer Moon・吟醸！
今年も飲めました〜(๑>◡<๑)
ありがたいです！

美味しかったです

Summer moon 吟醸
酵母 ー 度数 15度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.6 1705円/720ml
7月15日開栓。夏酒リレー飲み。上立ち香はほのかに爽やか。口当たりは幾分サラッと。先ず辛口系酸味。次いでドライ系の旨味と背景の甘味。若干の苦味が余韻に残る。7月17日完飲。

鍋島
特別純米　生原酒

生酒(若干の発泡あり)。夏には良いかも

純米吟醸　purple label

サマームーン
さっぱり、後味少し残る感じ。グレープフルーツのような風味

美味しい。
甘め。少しの炭酸感。

鍋島 純米吟醸 きたしずく
程よい吟醸香から〜の余韻短めなスッキリした甘旨味、そして苦＆辛でスキッとキレる。
ドライ＆ビターな味わい、鍋島の中では初めてのタイプ！？w
暑い夏にはスッキリ系でいいっすね！
2日目以降ちょいと甘旨味が増強〜！www

吟醸

鍋島 特別純米 クラシック 愛山

純米吟醸　山田錦　50%

鍋島 吟醸 サマームーン
5年ぶりのこちら、変わらず青林檎系の吟醸香〜！そしてスッキリ目の甘旨味、辛＆苦でキレますよ〜！w
苦味がちょいと強く感じましたがやっぱり鍋島、まいう〜！www

鍋島 特別純米 生原酒
開栓と共に青林檎系の吟醸香！
トロッとした甘旨味から辛＆苦、そしてチリチリ感も効いてドライにキレる〜。
このコクのある味わい、厚みありますね〜！w
ちょいと度数高めでパンチ効いてますが、鍋島ワ〜ルド全開な一本！www

純米吟醸　山田錦
精米歩合　50%
程良い酸味と旨味が最高❗️

五百万石
純米吟醸　生酒

特別本醸造

本醸らしい。微発泡。
飲みやすく、コスパが良い。