鍋島

純米吟醸
あまいより辛いかんじ

アキバの酒場にて。
九州らしいしっかりした味

特別純米のドライでシャープな印象とは少し違って濃厚な印象。
二日目で酸味が出てきて濃厚さが和らぎました。

うまーい

純米吟醸 山田錦100%
横綱相撲の旨さ。甘味、香り、旨味、すべてのバランスが高いレベルで達成されている。

果実み溢れる。とても美味しい。

2016/3/4　ネット通販にて購入
純米大吟醸　きたしずく

きたしずくは北海道で栽培されている酒造好適米で、「雄町」と一般食用米の「ほしのゆめ」を掛け合わせた品種らしいです。ネットでの評判がイマイチだったので心配でしたが、予想以上に美味しかったです。やっぱり自分で飲んでみないと分からないものですね。微発泡で爽やかな口当たりと、アグレッシブだけど主張しすぎない苦味の駆け引きが絶妙でした。特に苦味具合が私好み。☆4.5～5.0です。

佐賀の富久千代酒造 鍋島 特別本醸造。微発泡の旨口で本醸造とは思えません。若干の柑橘感があります。やっぱ、美味いなー

赤磐産雄町 純米吟醸
ちょうどいい微炭酸、やさし〜い香り
甘過ぎず、スーッと喉を通っていく。
飲み過ぎ注意‼️了解しました(^_−)−☆

鍋島オレンジラベルです。五百万石純米吟醸生酒。香りは青りんごか白桃、酸味と軟い苦味から始まり、するっと舌上を軟い流れた後に炭酸様の酸味が味わえます。

鍋島 グリーンラベル
さすが美味いです

さらっとした口当たり

鍋島 特別本醸造

昨酔の友二人目。写真は撮り直し。(苦笑)初のきたしずく。口に含むと最初は軽くピリピリと舌を刺激しつつ、軽く感じるや否や、口の中に広がる旨みは正に鍋島。(^-^)　米の性格？なんですかね。いやいや、やっぱり鍋島。o(^o^)o

これうまい！
まじありやな。

雄町 生酒。濃厚で上品な甘味。鼻に抜ける渋み。

特別純米酒 生原酒
キラリと淡麗な味わい。キレがあって美味しい！

鍋島　純米吟醸　生酒　山田錦
鍋島らしい綺麗な香り。開栓当日はピリッと微炭酸。ミネラルっぽい苦渋みを感じます。含み香と綺麗な甘味が特徴的ですね。やっぱり鍋島は美味しいです。開栓数日後の硬さがとれたあたりが好みでした。

三十六萬石。大吟醸。限定品。さすが！うまい。@季楽 銀座。佐賀牛ステーキとともに。

鍋島 純米大吟醸 きたしずく
口開け時はシャープで甘苦
飲み進めると芳醇な甘旨味が増してくる
苦味も良い感じ
やっぱり鍋島旨い
いずみやでネット購入
720ml（冷酒）

鍋島 純米吟醸 雄町
Passion label

酒屋さんで見つけたので即購入！

フルーティーで濃厚な味！
おいしいっ
マスカット系って感じ？

ただ雄町より山田錦の方が自分は好きかなー

記念に旧ラベルを買っておいた1本を開栓。僕を日本酒フリークにならしめたこのラベルは一生忘れません。もちろん味は文句ナシ。人に渡すならその人の背中を押すかもしれないこの1本です。
純米吟醸 山田錦 purple label 生酒

花冷えから、温度が上がってくると蜜のような甘旨が舌をおおって余韻がいいっす。

独特な苦味が有りますが、スッキリの向こう側に鍋島感は健在。オイシイです。でも、期待しすぎも含めて何か違うかなァ…
純米大吟醸 生酒 きたしずく

鍋島 特別純米酒
いや〜軽いよ~_~;
軽すぎる(T . T)
食中酒を意識してるのかな？
27BYのお酒はまだらしさ（鍋島）が感じられない。
期待を込めて星二つです。