東洋美人

純米吟醸。まろやかスッキリ酸味。

うんうん😄

純米大吟醸。
酸と甘味のバランスがよい。

東洋美人 特吟 愛山
白い革の袋には十四代の高木社長から譲り受けた特吟愛山の文字。
吟香は華やかでも少し落ち着いた印象。口いっぱいに甘みが広がると、あっと言う間に切れる。

一歩 直汲み生

トロッとした甘さが旨い

純米吟醸、50

すっきりな美味しさ

町田の日本酒ラボにて、二周年記念

香り豊かで甘口。非常に飲みやすく好印象。

東洋美人 ippo 直汲み生

2016 2月のもので、保管はしっかりしてたものの熟成感でてる。甘みも旨みもあり美味しいですが、明らかに呑む時期を間違えた。ガスもほぼとけてしまってるのかな。
正直、少しもったいないことしたなと。
が、燗をつけてみた。コレ最高。
熟感あるお酒は、ほぼ燗つけてますが、おそらく過去最高。燗は基本好みじゃないが素直に美味い。ここまで燗で綺麗な甘旨は初体験。もし、今から飲む方は、燗も試して欲しい。

純米吟醸 大辛口。
淡麗でシャープながら、微妙に旨味・香りがあって、ぐびぐびいってしまう超絶危険な酒。

東洋美人 純米大吟醸 西都の雫
東洋美人ならではの華やかな吟醸香がとても強く感じられる。
味わいは甘口だがスッキリとキレが良い。

地帆紅(じぱんぐ) 限定大吟醸
うーん…これまた凄いお酒だ。
酸味はあるが気にならない。というかこの上品な酸味はよっぽど丁寧に造られてますね。もちろん旨味も豊富で、クイクイいきます。

ＡSIAN BEAUTY 純米大吟醸

一歩

一歩 酒未来

強い香りと甘さ。それでもスッキリ切れていく。何度飲んでも旨いと思う酒

あ！！半額みっけ♡

前から飲んでみたかった東洋美人。
半額なら即買いでしょ。

甘さは花陽浴くらいあるかな。
でも少しの重みと抜け感が違うね。

東洋美人 限定大吟醸 地帆紅
スッと入るあたり香は心地よく、お米の旨味があったかい感じです。

一歩 雄町

地帆紅 限定大吟醸 山田錦。
旨味と酸味のバランスがいいね！

山口・萩市の酒、東洋美人！
山田錦50%精米の純米大吟醸！
ん〜独特な辛さに凄い後味！
今まで味わったことのない味！
…あまり好みではないかも(^◇^;)

前から飲みたかったのですが、ようやくありつけました。爽やかでスッキリしていて、それでいて芯がとおった味わい深い美味さ。やめられません。

東洋美人 一歩 山田錦100％ アルコール16度
香り少なく含むと甘みと苦味が前年より飲みやすく感じるがアルコール感は高め

梨の香りです
思ったよりドッシリとした味で美味しく味わい深い純米吟醸です

東洋美人 ippo 雄町
出羽燦々と飲み比べ。８月リリースの雄町。
上立ち香はやや抑え気味。梨のようにみずみずしい甘みと酸味。こちらも余韻は短い。
アテはイカの炙り。

東洋美人 ippo 出羽燦々
毎月酒米違いで発売されるippoシリーズ。
７月は出羽燦々。上立ち香は林檎のよう。
甘みが強く口いっぱいに広がったと思ったら余韻がかなり短くスパッとキレる。
アテは鮟鱇の唐揚げ。

山口 大吟醸 地帆紅（じばんぐ）
さっばりしていて後半戦にはもってこい。
美味です。