田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の日本酒「田酒」は、華やかな香りやバランスの良い味わいが特徴です。ラムネのような香りや甘苦さ、辛みと苦みのバランスが良く、さっぱりとした飲み口があります。さまざまな種類があり、果実の香りや旨味、キレなどが評価されています。
みんなの感想
白麹 純米吟醸生
定番の田酒とは異なるやや酸味のある爽やかな味わい
特別純米 スッキリしてて食中酒にいいかな
一年位熟成しました。
味がノリノリです。
田酒・純米吟醸・彗星☄️(^^)いわゆる、シャア専用田酒(笑)美味いです、少しチリチリ感があり、甘苦い!なかなかいい感じです。もう少し日にちが経つのが、楽しみです。それではかんぱーい❗️
田酒、珍しい一品。
初めて見ました。
秋冬物、先取りのイメージの濃いめの味わい。
一度で飲みきるのは惜しい。
純米吟醸 古城乃錦
精米歩合50% 青森県産酒造好適米100%
初めての酒米で、味も複雑
酸味、フルーティさ、苦味
食に合わせるの好みだな
純米吟醸
八反錦
久しぶりに美味い田酒に出会った
特別純米酒
青森・青森市の酒、田酒!
純米吟醸・白・生酒!
飲みやすいなぁ〜(/◎\)ゴクゴクッ
結局、どれも美味し!○゚。(´Д`//)ヒック
青森・青森市の酒、田酒!
山廃仕込の特別純米酒!
師匠が買ってきてくれました!
ヽ(*>∇<)ノヤッホーイ♪
スペックはよくわかりませんが
美味いことに間違いない♪( ´▽`)
青森・青森市の酒、田酒!
酒米「華吹雪」55%精米の
特別純米酒!3本飲み比べ!
贅沢かしら?(๑><๑)てへぺろ
田酒 純米吟醸 彗星100%使用
まさに赤い彗星!キレがあって美味いですね〜♪
①純米吟醸 古城錦
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③少し時間が空きましたが田酒◎
青森県の酒米・古城錦はお初です。
一言で言えば辛口。
上立ち香はほとんどなし。基本的にワントーンで抑え目の味わい、余韻にほんのり甘味(*´-`)
純米吟醸
古城錦(青森県産)
50%
16度
2017.07
まさるや
1836円
田酒 純米吟醸 古城の錦
優しめの甘旨味から結構サッパリめな後口でかなり好み!純大より好き。
こりゃいいです。
辛めでいいです。
かなり甘口なお酒ですね。
後にくる酸味が一味効いてます。
今日はこのお酒とともにイカの塩辛を肴に一杯いただきます。
純米吟醸彗星100%という銘柄。
瓶を見てビックリ。赤い彗星のシャアそのもの。
味もさすがの田酒さん。旨いです!
純米吟醸 古城の錦
特別純米酒 山廃仕込
酵母 ー 度数 16度
酒米 - 精米 55%
酒度 - 酸度 - アミノ酸度 -
28BY 29.3 1512円/720ml
8月9日開栓。若干の色味が付いている。上立ち香は殆ど感じず。全体的に軽めの口当たりで、甘味控えめな旨甘味で統制感がある。比較的苦味も控えめでキレも良く旨い。8月10日完飲。
純米吟醸黄色ラベル、スッキリ、甘すぎない!
甘い‼️
純米吟醸 白生
ほのかなブルーチーズの香り。一口目から旨味が口いっぱいに広がり、酸味でドライでキュッと締まります。重厚で味が濃く、とても美味しいです。地元のはなの舞にて。