
田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
青森県西田酒造店の日本酒「田酒」は、爽やかな香りとライチのような含み香が特徴的です。甘みを感じる田酒にしては酸味がありキレのある味わいで、飲みやすく華やかな印象です。また、果実や花のような香りが楽しめる一方、キリッとした感が際立つ品質も魅力的です。豊富な種類の中から選ぶ楽しさもあり、特に純米吟醸や特別純米酒が人気です。
みんなの感想
百四拾 純米大吟醸
純米吟醸山田錦
香りも味もジューシー!
純米吟醸 百四拾
田酒でござる
短稈渡船、酒米の系譜を学ぶ事に
特別純米酒。魚食屋きんき。
青森・青森市の酒、田酒!
山田錦100%使用の純米吟醸!
今回は火入バージョン!
(/◎\)ゴクゴクッ美味いね〜!
純米吟醸 山田錦
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 31.3 1900円/720ml
6月7日開栓、山田錦リレー飲み。上立ち香は微かにモワッと。口当たりはサラッと。先ず甘味に、酸味が刺さってきて、次いで適度な苦味でキレる。やはり苦味は緑(青)のイメージ。蒼空の方が若干甘旨味がありマイルドに田酒の方が濃厚感。6月9日完飲。
純米吟醸 山田錦
辛口!のど越しスッキリで上手い‼️
純米酒
フルーティな香り
女性向き
純米吟醸生
【田酒】純米吟醸生、山田錦100%
舌先のピリピリ感や辛さはあまり感じない。喉越しは甘さがすーっと残る。生酒特有のフレッシュ感があり、お酒が苦手な人でも楽しめる一品。私はけっこう好きです。
【田酒】純米吟醸、百四拾
口に含んだ感じは山田錦より軽い。しかし、舌先のピリピリ感は山田錦の倍くらい。山田錦に比べて辛さはあまり感じなく、全体的にふわっと落ち着いた感じ。喉越しはやわらかく、フルーティーな甘さの余韻が残る。しかし、飲み込んだ後、唇が少しヒリヒリするような辛さもあり、甘さと辛さの両面が感じられるなかなか奥深い一品。
【田酒】純米吟醸、山田錦100%
舌先にピリピリ来る。フルーティーさとスッキリとした味わいの中に、主張し過ぎない酸味がフワーッと口の中に広がる。喉越しのキレ◯。喉の奥に後を引く辛さがクセになり、もう一口、もう一口と、飲み出したら手が止まらなくなる一品。
純米吟醸 山田錦
飲んだ瞬間に広がる風味から最後ピリッと!
飲み始めと飲み終わりで楽しめる
百四拾 純米大吟醸酒
田酒 純米吟醸
辛口
後味がさっぱりしている
苦味がある
純米吟醸生山田
香りはフルーティな柑橘系 みかん
口に含むとさわやかなキレの良い酸
喉越しはしっとりと滑っていく
気持ちいいー
青森 特別純米酒 辛口
結構飲みやすく口の中でスっと無くなる
初心者の方でも飲みやすい
桜の季節は過ぎましたが。
NEW YEARボトル2019
純米吟醸 生酒
ピチピチ旨い!
初日は甘すぎるだけ?ってとこで🌟2つだったものの1週間後に大化け!適度な酸味と旨味!
えぐみなしのバランス最高!
さっぱりしてて気軽に飲めちゃう☆ミ
梵と呑み比べ😊