田酒

飲みやすい

純米吟醸　彗星米

さすが田酒…やっぱり美味しい…
辛口サッパリなのに、舌にピリッとくる辛さではなくて、旨味もしっかり
でも後味はスッキリで美味しい
彗星米っていう北海道のお米を使っているみたいだけど、彗星米って初めて聞いた

うまい！

田酒の大吟醸、高くてなかなか飲めません。

純米吟醸 生
うすにごり

田酒 純米酒67 美山錦100%使用
フレッシュ感少々。柔らかさの中にしっかり旨/苦/酸味。特に酸が主張。キレと辛さもある。3〜4の評価。
はただ酒店でネット購入
720ml（冷酒）

アルカリ酸味強旨味短弱

田酒　純米吟醸　彗星

田酒　百四拾　純米大吟醸　清々しく華やかな香り、爽やかに膨らむ旨味。後味もすっきりして、もー飲みやすい。。あー美味しい

特別純米

くずし割烹　大森（立川）

純米吟醸 百四拾

純米吟醸 山田錦

純米酒67　美山錦100%

ほどよい甘さ、お米の味もしっかり出ており、田酒らしさを感じる業物。

純米酒 田酒 美山錦100% 精米歩合67%
青森県 西田酒造店
アルコール16度
二日目の今日、旨味の広がりが強くなってます。
私には、ちょっと甘味が濃いかな・・・。

純米吟醸・田酒山田錦（火入れ）

グラスに注ぐと個人的に青りんごのような香りで飲んだ後の雑味もなくスーッと消えていって美味しかったです！

やまはい

田酒 純米吟醸 百四拾(桜)

田酒　特別純米酒

田酒は大概こういう味だけど、なんだかんだ買ってしまう。
香りの割に味がしっかりしてるのがいいのよね。
秋田酒こまち50%

王道の田酒の風味を感じる逸品。
田酒は磨いても甘くなりすぎないところがいいところ。
山田錦50%

特別純米。
フルーティにピリッと旨味が広がり、軽い苦味を残す。バランスが素晴らしい。

特別純米酒　山廃仕込み　#昼飲み

純米吟醸　生

1杯目はすっきりとしてドライな印象。空気に触れて次第に旨味がのり、生酒らしいフレッシュさとすっきりとした後口がたまらない。

取り扱い店に足繁く通った甲斐あり。田酒はうまし

田酒純米吟醸生・うすにごり
（青森県内限定）

香りはあまりフルーティ感はなくにごり酒特有の香り、グラスで最初に頂くと味わいもやはりにごり酒の味わいがしました。少しプチプチしていて最後に喉にくる感じがしました。

次におちょこにて頂くと香りはさほど変わらないものの甘さがあり美味しい！さすが田酒といった感じでした。個人的におちょこで頂く方が好みかなぁー

なかなか飲めるお酒ではないので、大事に頂きたいと思います。

田酒　純米吟醸　山田錦　生