田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の田酒は、厚みと旨み、華やかさのバランスが良いと評されています。風味があり、特別純米酒や純米吟醸などの種類が豊富です。口当たりは軽く、甘めで飲みやすいお米の味わいが広がると評価されています。香りは華やかで、旨みもありながらコクがあり、後味はドライで飲み疲れしないバランスが良い辛口と評されています。ふくよかで豊かなお米の味わいがあり、最高峰のお酒と評されています。さらに、甘味と酸味がバランスよく 主張し合っている美味しいお酒との声もあります。
みんなの感想
田酒 純米吟醸 百四拾（紅葉）
価格：2,066円（税込）
2021.10.18
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入。
田酒 純米吟醸山廃
控えめな吟醸香。甘酸っぱい甘旨酸の三拍子が絶妙ですね！
そして最後は辛＆苦でスッキリキレる。
コクの効いたちょいとビターな味わいで杯が進みます！www
余韻が長くて旨い〜！
特別純米 華吹雪 55%
こうぜん
田酒 特別純米酒
米の旨味が感じられる
鼻から抜ける香りが最高
初田酒。
評判通りの甘旨フルーティー。
こりゃ〜旨い😋と思って、
大事にチビチビ飲んでた。
ちょいと休肝日（になっちゃった）で
2日空いてから飲んだら、
「あれっ？何か味が抜けちゃった？」
と感じて残念に思ったけど、
また翌日に食中酒として飲んだら
甘旨が復活してた。
単体で飲んだのがあかんかったのかな？
でもトータル的にはやっぱり旨しです。🥳
購入額 ¥1800（720ml）
純米吟醸 秋田酒こまち
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち 2021
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち
価格：2,065円（税込）
2021.10.05
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入。
田酒 純米吟醸山廃 冷おろし
スッキリ旨味
田酒 三ツ友恵 青森県
秋田の酒蔵さんの企画で、豊盃さんのお米を使ったコラボ酒。
強い旨味と微かな渋みが重なり、とても良いバランス。
田酒 純米吟醸 山廃
田酒Micro bubble生
日本酒の発泡酒にありがちなサッパリした感じ？と思いきや、それはなくてむしろ舌にまとわりつくような濃厚な感じフルーティで高級な白ワインを飲んでる感じ
特別純米
久々の田酒。最初ほんのり甘酸っぱさから、最後にキリッと辛味がきて、スッキリさっぱり旨み良し！
田酒 純米吟醸山廃
とても飲みやすい 秋酒
とろーり まろやか
舌にまとわりつく旨味🍶
出来立ての山廃純米大吟醸酒。美味しいお酒です。
田酒・純米大吟醸・古城錦🌾デザート日本酒だわ🍶これだけでいけるやつ❣️それではかんぱーい❗️
特別純米酒
田酒 特別純米酒
特別純米酒。
ネットには冷でおすすめと書いてあったけど、断然燗酒推し！
旨味、甘味の引きたちが全く別物の酒の様。
香りがフルーティで飲み口もフルーティな旨味があり、後半はスッキリとした旨味と適度なキレがよい。
特別純米酒
フルーティーな香、飲み口はスッキリフルーティーで、アルコールがカアッとくる。後味はスッキリしてキレもある。
特別純米酒
貴醸酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 70%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.1 2035円/720ml
8月25日開栓。光栄菊は酸っぱくこちらは甘いと思うが如何か。上立ち香は微かにモワッと。口当たりは若干の丸み。先ず、妖艶で濃厚な甘味。背景の適度な酸苦味。苦味は隠し味程度で〆る。なかなか旨い。8月27日完飲。