田酒

田酒 特別純米酒

いやぁ〜幸せ(^o^)

田酒 純米大吟醸 斗壜取り
まだ未開封(^^)呑むのが楽しみ！

田酒　純米吟醸　百四十
綺麗な含み香から甘旨み。酸味が来ての旨みの余韻。
ラベルにある桜のような華やかさがありますね!!

火入れながらもフレッシュさを感じつつも開栓した後はへたりません。それどころか旨味が増し、まとまりがでる感じです。また飲めるなら飲みたいですね。

田酒 特別純米酒
十七番地@20160406

田酒 純米吟醸 百四拾

青森県の田酒 旨い！

純米吟醸 百四拾

田酒 特別純米 生酒

フワッと穏やかに熟れきっていない青リンゴやマスカット、メロンの様なフルーティーな香りがあり、口に含むと凄く滑らかな舌触りで、まるでシルクの様です。
味わいは、そこはやはり田酒、ふくよかな米の旨味と甘味がジュワ〜〜っと見事に舌に染み込んできますね。
後味の口に残る甘味の余韻が何とも幸せを感じさせてくれます。
生酒でしか味わえないフレッシュさと田酒の美味さの絶妙な融合、もう言う事なしです。

純米吟醸 辨慶（べんけい）100%使用

幻の辨慶米を使った限定酒
穏やかな香りだが、含んだ瞬間膨らむ旨み、綺麗に消えていく後味。

文句なく旨い！

安定のお味！！
特別純米酒です！！

特別純米 720ml
1469円

純米大吟醸

以前飲んだシリーズ。
年末に友人と共同購入。贅沢の極み。実に旨い。

百四拾 純米吟醸。ピリッとした辛味と酸味の効いた発泡感のある口当たり。旨味が続くもスパッと辛味と苦味に引き締まる味わい。
燗で田酒らしい旨味が映える。

田酒 純米吟醸 百四拾 要冷蔵
口に含むとピリピリとした微発泡
甘みが来たあとスッと切れます

2016年3月詰め

特別純米酒 山廃仕込み
個人的には普通の特別純米酒の方が好み。

田酒 純米大吟醸 山田穂

田酒 純米吟醸 桜ラベル
米は青森県産華思いを使用。立ち香は心地よい吟醸香で、飲むと舌にピリッとくるものがあるものの、まろやかでふくよかな味わいとなっている。初めのピリッとくる辛味が過ぎれば、程よい甘みと旨みがやってきて、キレもある。美味しいです。

以前から気になってて僕自信入手困難な銘柄でしたが運良く入手出来たので、ラッキーでした。定価で購入出
来て初めて飲んでの感想は、
叉呑みたいと、思える酒でした。
特別純米で、この旨さ❗さすがの
一言入手出来るなら純米吟醸や純米大吟醸を飲んでみたいです

45%
口に含むと旨味と華やかさがふわーっとひらがる。
なのに後味はすっきりしていて、一口一口が新鮮でたのしい

料理の邪魔をしない味。食べ物がより一層美味しくなる！食中酒として最適です。

純米吟醸 百四拾 さくらラベル
甘みや酸味はほのかで、しっかりした味わいはあるが旨みは少ない。2日目もあまり変わらず。

純米吟醸
桜ラベルでございます。

田酒 特別純米 山廢仕込 1,800ml
ぬる燗で飲んだり、花見で飲んだり、キャンプで飲んだり〜大活躍の日本酒でした。
ぬる燗は気が進みませんでしたが初めてこのお酒で飲んでみました。
ぬる燗も侮れないですね〜😄

特別純米酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 26.3 1262円/720ml
4月7日開栓。スタンダードな田酒で1年前に出荷のもの。上立ち香は若干爽やかな甘い香り。適度な甘酸味、全体的にライトだが、比較的酸味が強く、甘旨酸苦味のバランスが丁度良く旨い。4月10日完飲。

田酒「百四拾」
すっきりですが味はしっかりしてて美味い。

すっきり、なのに余韻がおいしい💞