高千代

純米 辛口
美山錦
3.5
ドライ感はあるけど深みがない
旨口でもない
ウルトラでも飲んでる 同じ感じ
甘い刺身と合わせると良い
ようこ

高千代 純米吟醸 無調整生原酒 (八反錦)
やや甘いけど甘すぎず、最初に飲むにはいいかも。飲みやすい ★3.9

翠　爽やかで飲みやすい

シン・タカチヨ 無濾過生 [知]

59Takachiyo 純米吟醸 美山錦
精米歩合 59％
16度
高千代酒造　新潟

新潟の旅で購入。好みのタイプ

シン・タカチヨ G-type【知】OVER THE SKY 低アルコールで非常に飲みやすく、スルスル飲める。すーっとしてて、ふわっとした感じ。香りからも感じられる、さっぱりとした爽快な酸と後から広がる甘み。昼飲みに最適な感じ。

高千代の「美山錦」！
高千代全部好きだけどその中でもトップクラスに好き！
甘く微発泡、後味にお米の香りがフワーッときてたまらない♡

森のくま甘口。甘口。微発泡。後味すっきり。美味しいお酒です。

シン・タカチヨ 無濾過生 [始]

高千代の「華吹雪」！
ザ・高千代というべき甘さと、ほんのり微発泡、そしてお米の香りがフワーッとあとから来る良いお酒✨

純米吟醸　華吹雪
香り甘みが柔らかく、優しい味わい

Takachiyo 59 華吹雪 純米吟醸 無濾過
華吹雪 100％
精米歩合 59％
16度
高千代酒造　新潟

純米吟醸　無調整生原酒
59Hanafubuki

軽い酸味と生原酒のわずかな発泡。
甘味は控えめな柑橘。
やっぱり髙千代は美味しい！

新潟の地酒防衛軍吉川酒店にて購入

朱　無濾過　美味しい　こういう酒に出会う幸せ

たかちよ 森のくまさん
精米歩合 59％
16度
高千代酒造　新潟

高龍
飲みやすい
アルコールをあまり感じさせず、まろやか。
甘味がそこまで強くは無いけど、後味が強く残らず飲みやすい

髙龗 (こうりゅう)藍判
製造年月2024.2
1800ml

無濾過生原酒
＠新潟

シン・タカチヨ V-TYPE [創]

シン・タカチヨ E-TYPE 始 Good to evil スッキリしていて、華やかてまろやかな味わい。フレッシュな甘さと軽い飲み口も兼ね備えて、スルスルいくらでも飲めそう。味は濃い目だが、甘だれしなくて、ほんと美味しい

新潟・魚沼市の酒、髙千代
山田錦100％使用
精米歩合45%
純米大吟醸

南魚沼で初めて栽培された
山田錦を-5°で1350日貯蔵した
秘蔵酒。
色は透明で味わいも古酒っぽくない
美味い(*´꒳`*)

このスマホで通算記録が800銘柄に
なりました！飲み過ぎやろw

高千代　59Takachiyo 愛山　まろやかな飲み口、それでいてくどくなく飲みやすい。ただ飲み後のアルコール感は少し感じる。

シン・タカチヨ　V-TYPE

スッキリ爽やかで軽快なマスカット香。
折り抜きだお軽快で爽やかなフルーツジュース。パイン、マスカット、トロピカルで軽やかなフルーティーさがとても美味しい。

澱りをからめると、旨みがしっかり乗ってきて、バナナやラフランスのようなシルキーな口触りになる。
微発泡があり軽快で華やかでフルーティー。シン・タカチヨに求めているのは個人的にこれ。

高千代酒蔵さんの、マーケティング担当さんなのかな？ラベルデザイン素晴らしくわかってらっしゃる。シルバーにヴィオレットカラーは素晴らしいデザイン。

甘くて美味しい