大那
菊の里酒造
みんなの感想の要約
栃木県菊の里酒造の日本酒「大那」は辛口が特徴で、飲みやすく食事酒としてもおすすめ。柔らかい口当たりやや甘み酸味まろやか、苦み後味辛口も感じられる。特に特徴はないが、普通かなという声もあり、爽快で引っかからない飲みやすさが評価されている。口当たりやや甘めで香りがあり、食事を邪魔しないながらも食中酒としても良い。また、キンキンに冷やすよりも常温で飲むと優しい味わいが楽しめるとの声もある。口の中に感じる旨味と伸びのある酸味が好評で、燗をかけるとボディが増し、再度杯が進むような楽しさもある。清潔感のある香りやスッキリ感もあり、辛口具合がちょうどいいと評価されている。
みんなの感想
+10意外に甘い。超辛口純米。栃木。@有楽町
那須五百万石 純米吟醸
特別純米 にごり酒 生酒
特別純米 仕込み壱号 初しぼり 無濾過生酒
原料米：栃木県那須産五百万石
精米歩合：55%
日本酒度：+1
酸度：1.8
アミノ酸度：1.1
アルコール分：16~17度
使用酵母：協会1401号
醸造年度：30BY
製造年月：2018.11
超辛口純米
味わいが少ない、辛口
後味が悪い。沢山飲めないタイプの日本酒
料理にはよく合う。
ブリ刺しと共に
2018.10.07
大那だいな （栃木 / 菊の里酒造）
明けましておめでとうございます、栃木の純米吟醸酒です、スッキリして後味爽やかです。
初しぼり 特別純米
特別純米
あかまる
さかみち
大那 特別純米13度原酒
低アルコール醸造の原酒
飲み疲れしない
口純米吟醸 東条産山田錦 生熟
開けは程よい旨味と甘酸味がすっきり広がり美味しかった。温度が上がると旨味は重厚になり甘みも強くなった。熟味も少しある。
大那 山田錦 鈴木三河屋別誂
純米吟醸 東条産山田錦 鈴木三河屋頒布会
香りはほぼない、深い旨みと酸のバランスが良い
味噌漬け豆腐と合う
特別純米 生酛造り
優しいかつ膨よかな味わい
特別純米 13度原酒
知人よりの頂き物。低アルコール度原酒。軽く麹の香り。酸味、渋み、苦み。口に広げると麹の香りが膨らむ。下に長めの痺れ。渋みをひきずる。軽やかにまとめて流れていく。甘みを感じるものの、サラッと軽やかで辛口の部類になるのか。キレイな口当たりのお酒。
飲んだのは「生酛純米 無濾過生原酒」。濃醇だが甘すぎず、生酛の酸や苦味も少し感じます。冷やでグイグイ飲んでしまいました。
飲みやすい。なんとなく白ワインぽいかも。
純米吟醸 斗瓶取り
かんだ光壽
香りいい
少しの酸味
甘め
特別純米酒
ひやおろし
食べ物はなにを合わせれば？
少し辛い
うまい
甘みもある
蟻
大那 生酛純米 那須産美山錦
大那らしい、サラサラとした口当たりで、生酛の野太さはそれほど感じない、飲みやすいお酒です。
改めて、星４つに変更。
ひやおろし！
純米吟醸
香り良し 味良し でもちょい甘口ですわ