大那

大茄　春摘み新酒
おりがらみ　純米吟醸

純米吟醸
春摘みおりがらみ

純米吟醸　夢ささら　おりがらみ生酒　SP
旨みが良いね

純米超辛口
無濾過生
(神戸垂水　うまい酒と肴のしょうや)

純米吟醸あらばしり。甘み酸味ややこってり後味すっきり。

特別純米にごり酒生酒。やや甘み酸味すっきり軽めヨーグルト感。

栃木。

東京の友人からの頂き物。
やや辛口の吟醸香、舌触りは優しく、喉ではかすかな炭酸と葡萄用の芳醇さ、程よく後引く。
香りが控えめだが、スルスル飲めてかなり美味い。

純米吟醸那須五百万石一貫造り。口当たりやや酸味まろやかやや甘にが。

4.5
甘さと旨味しっかり
飲みやすさはやや少ないけど、僕はこれくらいが好き

超辛純米。まろやか酸味やや辛口熟成感。

「大那 純米吟醸 愛山」香りはほのかに香ります。シットリとした飲み口で上品な旨みと甘みです。後味に少し辛みがきます。

純吟 愛山50
桃とジャスミンの香り。厚みのある甘からやや酸、酸が伸び上がりながらジュワジュワ〜って融合。口内をファットジューシー旨に染めておきながら、アル辛を少し効かせて余韻を引きながらいなくなる。もう、んまいっすわ。皮付きピーナッツ、甘旨酸抜群！焼鳥缶詰、甘旨◎。ムネ肉とじゃがいもの酒粕煮、甘旨酸◎。アテてもいいっすわ。花火大会の時に浴衣＆髪アップでうなじを猛アピールしてくるクラスの娘、みたいな。惚れてまうやろぉ〜。
四合2000

「平塚」千葉
★純米吟醸 春摘み新酒 おりがらみ 一貫造り/栃木県
少し辛口だが口あたりが良い

純米吟醸おりがらみ。酸味やや甘み。ほぼ同スペック？のおりがらみでないのと比べるとまろやかさはほぼなくこちらの方が好み。

純米吟醸那須五百万石一貫造り。まろやかやや酸味甘み。

甘すぎないおりがらみ。
スッキリ旨い。
どんな料理にも合いそう。
春が好き。

20230108 栃木県大田原市　菊の里酒造　大那　特別純米　生酛造り　しっかりした深みのある純米酒　後味が長〰く広がる美味しさ

飲んだのは「初しぼり特別純米」。結構旨口のお酒ですいすい入った。このメーカーはハズレがない。

純米吟醸あらばしり。すっきり甘口やや酸味まろやか。

「大那 特別純米 にごり酒 生酒」香りは爽やかな香りで軽やかな旨みを感じさせます。飲み口はスッキリで酸味がきます。後味に少し苦味がやってきます。

特別純米初しぼり生酒
＠梅小町

純米吟醸那須五百万石。酸味すっきりほのかに苦み。

キレッキレなのに旨し♪

薫りがフレッシュ。青リンゴのような爽やかさがある。酸味は原酒の中では強い。原酒らしい円やかさにキリッとした表情が加えている。舌の脇がそう言ってます（笑）。
特別な山田錦で作ったそう。そうか、そうかも知れない、と物語を感じる存在感がある。