大信州

大信州 花宙 純米吟醸
ラベルのイラスト通り、華やかで優しい甘さと爽やかな酸が調和している。おいしい。

こりゃ旨いぞ
香りもいいし

別囲い純米吟醸ひやおろし
めちゃめちゃ美味い！！

純米吟醸生

メロン系
超辛口というが舌触りはとてもシルキーな感じ。

純米吟醸 手の内 生

キリッとしつつうまみもわかる。旨い！
透明感があるお酒。

秋の純吟

爽快な香りと短い酸味♪ナムルが進む！

香りも味もしっかりして、ちょっとぴりっとする
濃いわりにさっぱりしているので、どんどん進む美味しいお酒

お気に入りの酒！フルーティーで美味い

次回購入リスト

別囲い 純米吟醸 番外品 生

特別純米

純米大吟醸 長野県産酒造好適米100%
フルーティーかつ優しい口当たり

おりがらみ生。米の旨みと甘みがある。

純米大吟醸

すっきりさらさらめだけど、前に飲んだ仕込み49号よりも少し華やかな旨さがあって、こっちの方が好み

日本酒度しっかりめ。
キリッとして荒々しい。
拓人→5

大信州 梓水龍泉(しすいりゅうせん)
純米大吟醸
7/19 長野支店会食

北見まやなぎ酒店¥2160
大信州 洗練辛口

大信州 夏のさらさら 純米吟醸 59%

すっきりフルーティまろやか。しかしフルーティな香り強すぎず、しっかりした日本酒の味がします。美味しい。

佐久市清水屋で購入。爽やかで呑みやすい。

純米吟醸 手の内 生

夏のさらさら 純米吟醸酒
大信州

大信州 花宙(はなさら)純米吟醸2017
精米歩合55%
アルコール度数16%
長野県を代表する画家の越ちひろさんとのコラボレーション日本酒。毎年出していて絵柄と味わいが違うらしいです。
まろやかな甘さなんだけどフルーティな酸味もある、そしてじわじわと辛い。なんだろ。なんでこんなにうまいのよ。最高です。