大七
大七酒造
みんなの感想の要約
大七酒造の日本酒「大七」は生酛や純米吟醸など、様々な種類があり、酸味や旨味が特徴的。また、甘味やコク、辛口さもバランスよく感じられる。新酒から10年熟成した古酒まで幅広いラインナップがあり、燗や冷やで楽しむことができる。
みんなの感想
雪しぼり 生酛本醸造生原酒
フルーティかつ濃厚
醸造アルコールが無ければもっと美味いかな
20220521 福島県二本松市 大七酒造 大七 純米 生酛 生詰め 寒熟 熟成された旨味たっぷりの純米酒です。いろんなおつまみにあうお酒です。
純米生酛!
香りたかい。後味濃厚。甘口。熟成感がいい。
生酛らしいドッシリ感ですが、濃厚な旨味がありながらも癖が無く、酸味も程良い感じです。
酸味·辛味·甘味·旨味のバランスが良くしっかりとした味わいは、お燗にすると更に甘味と旨味が増してトッテモ美味しいです。
税込2,800円也(地酒かわもく)
大七、69%精米、純米生酛クラシック、2015年醸造。ANAラウンジに置いてある。常温とアイスペールの中。2種の温度が楽しめる。常温の方が甘み、旨味.まろやかさを感じる。冷やすと酸味が出しゃばる。熱燗したい酒。星4.0
純米
生酛
日本酒度+3
酸度1.8
アルコール分15度
燗酒
純米生酛
淡麗辛口のお酒
コクもあって美味しい
純米 生酛
本醸造 完熟生酛 生原酒
フルーティ醤油、パワフルで濃醇ながらキレイ
大七 純米生酛 生原酒 しっかりした飲みごたえの中で、フルティーさをかすかに感じる
純米生酛
爽快冷酒
本醸造生酒
スッキリ系だけどちょっと癖あり
常温で飲んだけど、イメージ通りの味。熱燗にした方が美味かった。
真桜
純米吟醸酒
独特の味わいか。熱燗ではそこそこ。
大七 生酛 純米本生 しっかりしたお酒の中で、味わい、飲み後は意外とすっきりしている。まぁ、アルコール感やしっかりした飲み口は、大七らしいっすわ
純米生酛ひやおろし
おいしい酒倶楽部(八王子)
純米 生酛
生酛は苦手です!
美味しく感じたい!
生酛純米。熱燗の定番として楽しんでます。
寝かせていました。^_^
熟成してます。
薄暗い所に○○年^_^
すっきりと飲みやすい
大七 生酛純米吟醸 真桜 香りは甘く、結構重めの味わいのお酒ですが飲みにくくはなく、それを深みに感じるお酒です。甘ったるさも感じず、飲みやすい
質感あり。熱燗が良いです🍶
お燗で飲んでます!