大七

大七純米　生酛

大七　皆伝　生酛純米吟醸　2021年醸造、瓶内低温熟成
58%超扁平精米　15度
ほんのり色づいた見た目。落ち着いていて味が乗っている。和食に寄り添えるお酒。
HPより五百万石とのこと
タイプ和　旨3甘2

大七

純米　生酛

完熟生酛生原酒。甘味と熟成感、生酛らしい重厚感。

福島県二本松市
駒込「高賢」にて頂く。
口当たりがピリッときて重量感がある。

甘くて美味しい！
飲みやすい！

大七　純米生酛
@こいさご

大七
生酛 純米本生

特定名称：生もと純米
原料：米、米麹
アルコール度：16％
日本酒度：+2.5
酸度：2.2
原料米：五百万石
精米歩合：超扁平精米69%

純米生酛
しっかり味で旨味もあって好きな方です
3の中で4に近い

生酛　純米本生
精米歩合　69%
燗の評価

旨く酸もある。口開けは吟醸みたいな香り。

純米生酛
精米歩合69%
ややドライで熟成したニュアンスの味わい。

純米生原酒　生酛
光屋　1,550円
度数: 17度

口に含んだ直後はフルーティな甘味、すぐに消えてスッキリ。後味は爽やか。

Creamy and sweet

大七（だいしち）　純米生酛・生詰

酒肴庵　仁笑門

大七 純米
爽快冷酒 生酛

旅先にて🍶

生もと造り　本醸造　精米歩合69% アルコール15% バランスのよい豊かなコクと、すっきりと現代的な洗練味をかねそなえた中辛口酒。福島酒シリーズ

生酛らしいドッシリ感ですが、濃厚な旨味がありながらも癖が無く、酸味も程良い感じです。
酸味·辛味·甘味·旨味のバランスが良くしっかりとした味わいは、お燗にすると更に甘味と旨味が増してトッテモ美味しいです。
税込2,800円也（地酒かわもく）

純米生酛
淡麗辛口のお酒
コクもあって美味しい

純米　生酛

常温で飲んだけど、イメージ通りの味。熱燗にした方が美味かった。

純米生酛ひやおろし

おいしい酒倶楽部（八王子）

すっきりと飲みやすい

不倒翁　生酛純米古酒　精米歩合69％(超扁平精米)
ぬるめのの燗が良かった　お店は40-45度の上燗がお勧めのよう。