大七
大七酒造
みんなの感想の要約
大七酒造の日本酒「大七」は、生酛造りの純米酒が豊富なラインナップで、フルティーで飲みやすい味わいが特徴です。純米吟醸酒や限定蔵出の生原酒など、さまざまなタイプが揃っています。熟成感のある濃醇な旨味や、乳酸菌を使用した生酛特別純米など、個性豊かな味わいを楽しむことができます。また、冷やや燗での飲み方の提案もあり、さまざまなシーンで楽しむことができる日本酒と言えます。
みんなの感想
銀座君嶋屋🍶生酛&山廃 純米生原酒飲み比べ🍶
大七 生酛純米 生原酒
辛口甘サあり
純米生酛 冷やおろし
精米歩合 69%超扁平精米
皆伝 生酛純米吟醸
開栓してから暫く経つが、味は大きく変わらない。
福島は二本松市
大七酒造
大七 生酛特別純米酒
RARE VINTAGE JUNMAI
濃醇な旨味の熟成感。
大七 純米生酛 冷やでも美味いが、少し高めの燗を付けて、少し温度が下がったところで飲むと甘みが増して美味い
純米生酛Classic
アルコール度数 15度
精米歩合 65%
大七 純米生酛
大七にしては甘みがない中辛。
もう少しコクが欲しいかな？
純米生酛 冷おろし
純米生酛
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
甘くて
結構味濃い
古酒っぽい
純米生酛 ひやおろし
少しヒネ
甘め
好みでは無い
純米生酛 爽快冷酒
精米歩合69％ 超扁平精米 アルコール度14度 すっきり美味い
辛口で食中酒にいい
大七純米 生酛
大七 皆伝 生酛純米吟醸 2021年醸造、瓶内低温熟成
58%超扁平精米 15度
ほんのり色づいた見た目。落ち着いていて味が乗っている。和食に寄り添えるお酒。
HPより五百万石とのこと
タイプ和 旨3甘2
大七
純米 生酛
完熟生酛生原酒。甘味と熟成感、生酛らしい重厚感。
福島県二本松市
駒込「高賢」にて頂く。
口当たりがピリッときて重量感がある。
甘くて美味しい！
飲みやすい！
大七 純米生酛
@こいさご
大七
生酛 純米本生
特定名称：生もと純米
原料：米、米麹
アルコール度：16％
日本酒度：+2.5
酸度：2.2
原料米：五百万石
精米歩合：超扁平精米69%
純米生酛
しっかり味で旨味もあって好きな方です
3の中で4に近い
生酛 純米本生
精米歩合 69%
燗の評価