仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
せんきんの日本酒「仙禽」は、濁りが少なくフレッシュな吟醸香があり、クセがない優しい味わいと口当たりの優しさが特徴です。甘酸っぱい味わいや酸味感、フレッシュ感があります。また、活性にごり酒や発泡酒もあり、絡んだオリや微発泡で爽やかな味わいが楽しめます。香りは青りんごや洋ナシに似ており、口当たりは柔らかい甘さが流れる後、ガス感が心地よいです。また、バランスが良く、お酒としてのしっかりした味わいも特徴として挙げられます。
みんなの感想
赤トンボ
抜栓時、酸味が立つ
爽やかさでリンゴ香
ワイングラスで飲みたい味
⭐️⭐️⭐️
赤とんぼ
彩鷄@上井草
線香花火🎇
クラシック仙禽 無垢 2020
いや〜仙禽美味いっ！
しっかりとした酸と甘味があり、爽やか。味も乗ってます。
線香花火
あかとんぼ。
酸味しっかり甘み旨みもしっかり、最後に酸味を残して綺麗な味わい。
優しい美味しいお酒、すいすい飲めます。
モダン仙禽 雄町
アルコール分 15度
!！モダン仙禽の中でいちばん好きなやつ!？
仙禽あかとんぼ 亀ノ尾四割 山田錦三割 雄町三割
精米歩合60%(精米歩合35%、20%をアッサンブラージュ)
味わいは乳酸、ヨーグルト、クリームチーズ感を強く感じる。雑味はなく、旨味もしっかり。
酸4旨3甘1 タイプ旨酸
仙禽 あかとんぼ
無ろ過原酒
価格：1,800円（税込）
2020.09.30
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
予約して楽しみにしてたあかとんぼ。我慢できずに本日開栓。仙禽らしいジューシーさとひやおろしながらフレッシュな味わい。亀ノ尾、山田錦、雄町のバランスが抜群で口に含んだ瞬間思わず「うまっ」とつぶやく…。去年の雪だるま→さくら→かぶとむし→線香花火と呑み続けたこの約１年（クラシック仙禽、モダン仙禽、オーガニックナチュール等含む）、冷蔵庫には常に仙禽が居た…。やっぱ仙禽好きだわ。仙禽教信者です。笑笑
あかとんぼ
オーガニックナチュール✨
オーガニックナチュール✨
酸味が良い具合で飲みやすい。
仙禽 あかとんぼ
香りも酸味も控えめな気がする。
アッサンブラージュのせいか、ひと夏寝かせたせいか…
でも旨いのが仙禽！
グランスタで新たになった、はせがわ酒店にて購入。
純米 from Brooklyn
中口 酸味は控えめ、米の香りとコク強め
カルローズ80 山田錦20
精米60
赤とんぼ
仙禽クラシック 雄町 2020生酛無濾過原酒
モダン仙禽 雄町 2020
優しい香り、酸と苦味がグレープフルーツのよう、優しい甘味が余韻で残る、旨い
オーガニックナチュール2020 精米90％ 雑味あり。
線香花火！！ドメーヌ。やや甘口。パイナップルの風味
仙禽クラシック亀ノ尾2020 生酛無濾過原酒
旨味たっぷり腰が強い！脂ののったもんなぞにあう！
クラシック
甘い香り
キリッとするけど甘い感じ
４.0 赤とんぼ ひやおろし 亀の尾山田錦雄町のブレンド 口開け4.3口当たりアプリコットの香り ブレンドなのにまとまり良く雑味感じない3日目から雑味多い
仙禽 純米大吟醸 朝日2020