仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
せんきんの日本酒「仙禽」は、濁りが少なくフレッシュな吟醸香があり、クセがない優しい味わいと口当たりの優しさが特徴です。甘酸っぱい味わいや酸味感、フレッシュ感があります。また、活性にごり酒や発泡酒もあり、絡んだオリや微発泡で爽やかな味わいが楽しめます。香りは青りんごや洋ナシに似ており、口当たりは柔らかい甘さが流れる後、ガス感が心地よいです。また、バランスが良く、お酒としてのしっかりした味わいも特徴として挙げられます。
みんなの感想
ナチュール2020
仙禽そのものと言った感じ
「モダン仙禽 無垢 2021 直汲み」香りはほのかに香ります。飲み口はスッキリしてジューシーかつフルーティーです。心地良い酸とほのかな甘みで、後味にも少し余韻が残ります。
栃木県さくら市の純米大吟醸酒
仙禽一聲 2021
美味い
モダン仙禽 亀ノ尾。発泡感のある舌触り、さらっとした上品な甘みと心地よい柑橘系の辛味(苦味)。ホントに品の良い味。仙禽らしい酸味もあるけれど隠し味っぽい。
サケラボチャンネルのトークライブを見ながら宅飲み中。
仙禽 夢ささら
無濾過原酒
一升瓶!!
飲みやすい、微かな酸味も美味
酸味、甘味、苦味のバランスがいい。
若干の酸味あり。
もう少し、あってもいいかな。
微炭酸
フルーティなお味
メロンを感じる
赤とんぼ
若干の苦味があるけど美味しい
スルッと入って爽やかな酸味を少しだけ残して消える感じ
仙禽 さくら OHANAMI
無濾過生原酒 うすにごり
マイルドな口当たり。優しい甘味。遅れて苦/渋/酸が広がる。原酒っぽくなくスッキリ瑞々しい(ちょっと水っぽいけど)。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
オーガニック ナチュール2021
〈ZERO:nigori〉
美味しいにごり酒です🍶
仙禽 オーガニック ナチュール2021 <0:nigori> にごり新酒生
クラシック仙禽 亀の尾2019生酛
4.3
美味い。まず間違いなく美味い。
アメ横で隣のおじさんのおすすめで飲んだ。上手い!ガツンとくる旨味でもえぐみはない!
栃木県さくら市の純米酒
仙禽 Hope! 希望
Assemblage Miracle 合わさる奇跡
初めて飲みました。
美味しいお酒です。
モダン仙禽 雄町 生
さくら お花見
さくら OHANAMI。細かい微かな泡。フレッシュでビビッドで三ツ矢サイダー的爽やかさ。水が綺麗な感じで喉越しが良い。
軽やかな柑橘系の酸味と甘み、余韻の辛味が心地よい。
バターを使う料理と合います。
無垢
三ツ矢サイダー系
仙禽 朝日 純米大吟醸
2021/4/7 @tabi 体調○
綺麗な酸味と旨味
2021/11/25 @tabi 体調○
綺麗な酸味と旨さ
仙禽 さくら
3/22購入
¥1,637-(税別)
さくら
OHANAMI
無垢
リンゴ系
甘さの中に酸っぱさを感じます。
蔵で使う水の水脈上の田圃で取れた米だけを使うこだわりよう!
後味スッキリ。
仙禽 さくら OHANAMI うすにごり生酒
甘口。すっきり飲みやすい。美味しいお酒です。